如何才能熬出浓稠又营养的玉米仁粥?只需要加这一步!
玉米是我国的一种非常重要的农作物,很多的地区都种植有玉米!玉米一般情况下是在7月份播种,10月份收获!玉米非常喜欢阳光,并且它的生长环境不能太干燥!掌握了这两个要素,秋天的时候收获的玉米就非常的美味有营养!
玉米在我们的餐桌上是一种主食,也是一种粗粮!很多的养生学家们都一致认为,玉米这种粗粮可以很好的改善身体的状况,患有心脑血管疾病的人们,多吃些玉米,也可以改善一下他们的身体状况!玉米的粗纤维可以调理肠胃,润肠通便。
尤其是干燥的时期,孩子们和老人们应该多吃一些这样的玉米,玉米仁粥就是这样可以滋润身心的饮品!玉米出现在我们的餐桌上已经有几百万年的历史了!今天为大家分享的就是玉米仁粥!做法如下:首先我们把玉米的放在水中浸泡三个小时!因为玉米仁比较硬,所以我们一定要先把玉米仁泡软,然后才能煮粥。
这样,可以减少烹饪的时间。如果大家感觉三个小时时间太久了!可以把干净的玉米仁放在炒锅里面煸炒,一定要把玉米仁煸炒开花。三分钟以后,我们就可以把玉米仁捞出来。我们就可以看到这样的玉米仁,真的是非常容易做熟。
干净的锅内放入适量的清水,把锅放到火上开火加热。同时也把玉米仁也倒进去!大家在熬玉米仁粥的时候一定要注意,刚开始的时候盖子是盖上的,如果看到水即将溢出来的话,那就赶紧把盖子掀开!然后调到最合适的温度,静观其变。我们在煮玉米仁粥的时候,要观察好锅里面玉米仁的变化情况!一定不要溢出来!
我们需要加的这一步就是把玉米仁放在炒锅里面煸炒!这样,我们就能熬出浓稠又营养的玉米仁粥来了!
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