毛豆跟此物搭配,每周吃2次,美容养颜,润养肠胃,还能帮助减肥

材料:毛豆、豆瓣酱、花椒、啤酒、糖

做法:

1)冷冻带荚毛豆(不需解冻)用剪刀剪去两端(以利入味)

2)锅里热油,加郫县豆瓣酱和花椒炒香,加葱姜蒜末炒香,倒入毛豆荚翻炒,加点儿糖和啤酒(或者水,鸡汤,都可以)

3)炒匀后盖上锅盖中火焖会儿,至毛豆熟即可?