阿胶性平、味甘；归肺、肝、肾经。阿胶历来就有补血“圣药”的美称，又对女性朋友有非常好的滋养保健效果，所以又叫可以吃的“面膜”。

眼下正值秋季，不少喜爱养生的女性朋友，也准备入手阿胶给自己，家人补补了。那么阿胶该怎么吃呢？喝什么搭配效果才最好呢？

下面一起来看看吧~

一、阿胶的食用方法

1、阿胶加红糖改善贫血

将六到十克阿胶砸碎，加开水，用筷子反复搅动阿胶直至化开，再加入红糖，或者白糖和冰糖，长期服用能有效改善缺铁性贫血，月经不调，失血过多等症。

2、阿胶加葱白熬汤润肠通便

将葱白用水煮开之后，在葱白水中加入少量阿胶，适当加些蜂蜜，这种吃法可以养阴生津，润肠通便，老年便秘人群食用非常合适。

3、阿胶煮粥滋阴润燥

根据个人的喜好，可以将阿胶与糯米同煮，熬成阿胶粥来食用。阿胶煮粥食用，不但可以帮助女性养血补血，滋阴润燥，孕妇食用还能起到保胎安胎的效果。

4、阿胶梨蜜汤润肺止咳

取十二克阿胶，两个梨一同煮沸，用筷子反复搅拌至阿胶全部融化，再加入冰糖或者蜂蜜，该吃法能够有效滋阴润肺止咳，适用于肺燥咳嗽，久病多痰患者适用。

5、黄酒泡阿胶补血润肺

将黄酒泡过的阿胶用文火煮沸，煮的需要注意，边煮边往锅中续加黄酒，直到阿胶煮化方可停止添酒，服用黄酒泡阿胶补血润肺的功效极为明显，可迅速缓解咳嗽症状。

6、阿胶鸡蛋汤缓解胎动不安

将5到10克阿胶用开水花开，加入鸡蛋中调匀，再放适量蜂蜜调味服用，每天早晨服用一次，对于改善阴血不足，胎动不安，疲劳咳嗽有明显效果。

7、阿胶金丝枣养血又健脾

红枣和阿胶搭配堪称最佳，两者搭配在一起吃既美味又能起到养血健脾的功效，能明显改善失眠症状。阿胶金丝枣的具体做法为，在锅中放入十枚大枣煮熟，加入少量捣碎的阿胶，待阿胶融化后加些红糖即可食用。

8、阿胶羹养颜益寿

将250克阿胶砸碎，在黄酒中浸泡一到两天后计入冰糖，水，芝麻和核桃仁蒸一到两个小时，搅拌均匀后再蒸半个小时到一个小时，待阿胶冷却后保存，每天早晚各服一次，能起到补血益肾，养颜益寿，润肠通便的效果

二、吃阿胶的注意事项

1、阿胶具有强效的补血功能，但并不是说阿胶吃得越多效果越好，吃阿胶需要一个限定的量，不宜一次吃10g左右即可，食用太多会引起上火、流鼻血等不适症状。

2.阿胶属于滋补品，并且制作过程中都会添加大量的糖，肥胖者和糖尿病患者不宜食用阿胶。

3.感冒和月经期间应该停止食用阿胶，等到病好以后或经期过后再食用。

4.阿胶含有大量的胶原蛋白，因此，皮肤容易过敏或者一直处于高敏状态的人也不不适合食用阿胶。

5.吃阿胶需要忌口，在吃阿胶之后的两小时内不能食用萝卜大蒜等食物，会降低阿胶的功效。尤其是吃阿胶之后不能喝浓茶。

最后，祝各位女神健康又漂亮！