民以食为天，每个地方都有他自己独特的地方美食，今天我们来看蒙古那边的美食，“金杯、银杯斟满洒，双手举过头；炒米、奶茶、手扒肉，请你吃个够。”一首祝酒歌，就是对蒙古族饮食文化的最精确概括！

蒙古的早餐就很丰盛，平常我们吃的早餐都是包子、豆浆、牛奶和稀饭等，而蒙古人的早餐是羊肉汤和羊肉包，并且有的人一顿要吃上8个羊肉包，外加2碗羊肉汤才觉得够了，很多人都对蒙古人的胃口表示惊讶，一般来说，大多数早上胃口都不太好，吃一点就饱了。有网友表示：一大早就这么能吃，胃口真好。

除此之外，蒙古的手抓羊肉也很有特色。作为牧民的家常菜，做法很是方便简单。只要把羊骨头放到锅里，不用加什么调料，等到吃的时候直接蘸着拌好的酱吃就行了，肉质劲道非常香。

蒙古人的晚餐大多数情况下也是吃羊肉，晚上的时候羊肉一般会被做成手抓羊肉端上饭桌，这样吃着特别有气氛，这道菜特别适合用来招待远方的客人，许多吃过的人都觉得蒙古手抓肉的味道很赞。蒙古一日三餐都是羊肉，很多东北朋友都表示：顿顿有这些，难怪蒙古人比我们还壮。

烤羊的时候肯定是离不开他们自粮的酒啦，蒙古酒是从牛奶中提炼而成，故称“牛奶酒”蒙古酒绵厚醇香，无色透明，味道极好，内蒙也被成为一个战斗民族，大口喝酒，大口吃肉，用舌尖来体验蒙古民族的豪情。