这肉炒菜比猪肉香，价格便宜一半多，热量低更嫩滑，减脂食谱首选

人们不管什么年纪都想拥有完美的体魄，或为了健康或为了形体美，纷纷加入减肥行列。但是减肥需要节食，这时候鸡肉就成了最爱。

鸡肉中哈妹最爱的当然就是那数一无二的鸡腿，且无论怎么烹饪，其都有较好的口感，再加上本来所具有的比较丰富的营养。想减肥的人们可不要错过鸡肉哦！

鸡肉炒菜比猪肉香，价格便宜一半多，热量低更嫩滑，减脂食谱首选，跟着哈妹一起看看美味可口的洋葱青椒鸡腿丁的具体烹饪步骤，老少皆宜，做法简单！

洋葱青椒鸡腿丁

配料:

鸡腿两个、洋葱一个、青椒一个、盐半小勺、糖少许、料酒一勺、生抽两勺、黑胡椒粉少许、姜少许、玉米淀粉两勺、食用油适量

烹饪步骤:

1.准备好鸡腿，洋葱，青椒

2.鸡腿去掉皮骨，切成小丁放入盐，生抽，料酒，黑胡椒粉 ，玉米淀粉抓匀至有粘性

3.放入半个鸡蛋清抓匀，淋入一勺食用油表面放入冰箱冷藏腌制十五分钟

4.青椒去籽切碎小块

5.洋葱去皮切小块

6.姜切片

7.热锅凉油放入鸡腿丁滑炒至熟盛出来

8.放入洋葱炒出香味

9.放入青椒翻炒片刻

10.放入鸡腿丁

11.放入少许盐，糖

12.放入一勺料酒

13.放入一勺生抽

14.翻炒均匀

15.出锅盛盘