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商务宴请、年会、婚宴、聚会
都订好了吗
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嘉定最火的精致本帮淮扬菜餐厅
南缘小馆分店南缘盛宴火热开启
还居然敢开在一条街上？
国宝级中国烹饪大师”、“中华食神” 李耀云 亲传弟子主理 强大研发团队，海量菜式推陈出新！ 淮扬菜、本帮菜、融合菜，燃爆你的味蕾！
① 一条街上两家店？
2016年12月8日，南缘小馆在南翔开业，迅速成为“排队王”！优雅的环境、精致丰富的菜品、周到的服务，南缘小馆成为亲友聚会首选，每个周末及节假日均一位难求！
淮扬菜泰斗李耀云大师作为中餐领军人物，领导着数十人的菜品研发团队，指导国内外近百家中餐厅。作为李大师的亲传弟子肖俊先生，餐饮从业二十余年，其主理南缘小馆，三年来用心经营，打造了一家有特色的餐厅！
新店开启盛宴-不一样
面对南缘小馆的异常火爆，一座难求。为了满足众多吃货达人，南缘盛宴盛大开业！一样的精致美食，一样的以客为本！
不一样的，南缘盛宴更大更高端，高档包房、舒适雅座，更有超大宴会厅！这一点在南翔镇中心是非常少有的！
② 开启别致的饕餮盛宴
说到乾隆，不得不提他赞不绝口的名菜“九丝汤”。九丝刀工要求极为精细，“鸾刀应俎，霍霍霏霏”，一块白干，厨师经加工可片成18片，切出的干丝不仅整齐、均匀，而且其粗细不能超过火柴杆。
蟹黄、海参、火腿、姜丝、瑶柱、开洋、笋丝、虫草花、干丝（也可以是其他丝），光这几样东西想想就鲜的“眉毛掉下来了”！！煮的过程中，既要能完全散开，又不要凝聚成团，这样煮出来既绵软，又松散。
银丝一样的干丝用浓郁的老母鸡汤慢火收炖，鸡汤的鲜美完美的渗透干丝，这种味道用丝丝入扣来形容相当贴切。这样一大锅喝完，终于感受到“乾隆”大大的感受~~~~
淮扬菜&本帮菜的完美融合
扣三丝：菜品主料由肉丝、火腿丝、笋丝搭搭配而成，取长长久久、团圆吉祥之意！
上了两个碗的时候，我们是惊呆的，与普通扣三丝不同的是先倒高汤，让高汤溢满一个大碗，然后打开小碗，既保持了三丝的外貌又锁住了原味的鲜香。
锦绣刺身大拼盘：除了新鲜的刺身外，还有各种小海鲜，没想到在主打淮扬菜的地方能吃到这么新鲜的小海鲜。
拼盘里的醉蟹是小编今天力推“打”出名堂的醉蟹，成了南缘必点看家菜！
南缘招牌醉蟹：沿用古法烹制，选用20年以上花雕酒，再佐以10余味优质调料，经历9道传统工艺和十几小时的精心熬制。肥肥的螃蟹，一口咬下去只有鲜甜，没有重重的酒味儿与腥味。两个字：完美！
浓汤鸡翅煲：这个鸡翅可不是扑哧扑哧的那个鸡翅，是老母鸡+鱼翅！鱼翅丝丝分明，令你从口舌熨帖到肠胃，尤其是唇齿间细沙般的感受，让味蕾久久不能回归平静。
小米辽参、松茸竹荪炖响螺、都可以做成一盅一盅的，营养价值极高不说，还方便食用。
（鲍汁扣鹅掌）
（迷迭香牛肋骨）
（红焖鳄鱼掌）
（精品毛血旺）
（蟹粉汤包）
没见过的创意冷菜
温州墨鱼肠：采用墨鱼为原料加工制作的肠，是那种黑乎乎的看着没有食欲，但是吃上一口就会“上头”的鲜嫩口感。
酱烧牛舌：全体探店人员打CALL的一到冷菜，我以为的牛舌是嫩嫩的，结果南缘家的酱烧牛舌外表有点点脆，一口咬下去鲜汁与牛舌的鲜甜立刻在嘴里崩发出来！
秘制虫草花：以为是苦味的菜，结果入口爽脆甜口，吃不出一丢丢草药味，这个冷菜着实让小编惊讶了！
③ 包间、宴会大厅随意切换
南缘盛宴不同于小馆地方除了菜品，这个“可移动式的大厅”更为神奇！
如图所示包间位置，是可移动的，翻开成为一个偌大宴会厅！喜宴、百日宴、商务宴会完全不在话下！
包间最大可容纳20人，普通标间13人左右，不仅仅是年夜饭~以后的各种聚会、商务宴请年会婚宴，南缘全都给你想好啦！
新店开业 回馈新老客户
重磅福利优惠来袭
①超值午市优惠套餐
②进店消费赠送精美礼品
③大厅单桌消费可享受贵宾8.5折
（海鲜、酒水、优惠套餐除外）
④消费满1500元
赠送价值388元的红葡萄酒一瓶
环境升级，实惠还在
深受欢迎的南缘套餐依然在噢
周边上班的同志有福气了
中午作为一顿工作餐
都划算的不得了！！！
南缘盛宴
预订电话：021-59138117
地址：南翔槎溪路680弄旺座新天地
南缘小馆
预订电话：021-59170117
地址：南翔槎溪路888弄世盟壹天地
编辑| 花花
摄影|Big dragon
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