降低鸭场生产成本，提高经济效益的措施|163

养鸭的生产成本主要由饲料、固定资产折旧、工资、防疫、燃料动力、其他直接费用和企业管理费等组成。

(1)降低饲料成本

肉鸭生产中，饲料成本约占总成本的70%左右，饲喂肉鸭必须选择质优价廉，营养均衡，全面的配合饲料，才能达到预期的生产性能。因此，减少饲料浪费及其他因素的影响，提高肉鸭生产性能是降低生产成本，增加利润的主要途径。具体如下：①饲养品种要优良，品种优良的肉鸭，其生产性能的遗传潜力较高，生长速度快，抗病力强，对饲料的利用率高；②环境温度要适宜，肉鸭的适宜生长温度为12~ 24"C，在此温度范围内鸭可充分有效地利用饲料；③配合日粮要平衡，因为所有家禽都是“依能而食”，饲粮的能量水平高时，采食量就少；反之，较多，所以肉鸭饲料中的蛋白质与能量比例要平衡：④饲料要新鲜，保管要妥善；⑤及时出栏，肉鸭在40 ~ 48d出栏较合适，因为这时肉鸭增重、饲料报酬已达到高峰，在50日龄后肉鸭增重下降，饲料报酬降低；⑥合理使用添加剂，营养性添加剂是必须的，其他非营养性添加剂，如益生菌、酶制剂、有机酸、多肽等，对提高肉鸭增重和饲料利用率有明显效果；⑦饲料的形状和添加方法要合理；⑧料槽的构造和高度要合适，平时应注意及时修缮料槽，以防止漏料造成浪费。

(2)选择优良的肉鸭品种

选择优良的肉鸭品种是降低肉鸭生产成本，提高养殖效益的关键，目前市场上主要推广的优良肉鸭品种有北京鸭、樱桃谷鸭、天府肉鸭、狄高鸭、丽佳鸭、奥白星肉鸭及杂交鸭等。

(3)提高育雏成活率

这是盈利的基础，可通过选择优质的鸭苗、良好的饲养管理及科学防疫等来实现。

(4)使用优质全价饲料

饲料要根据肉鸭不同阶段的营养需要科学配制或购买使用，并要保证饲料质量，无霉变，营养平衡，易消化。

(5)提供适宜的环境

如适宜的温度、光照、湿度、通风、饲养密度等。

(6)做好疾病防控

加强卫生消毒，鸭舍粪便经常清扫，保持地面清洁干燥，料槽要勤洗勤消毒，鸭舍周边水沟经常清扫消毒，严格按照免疫程序进行疫苗免疫注射，定期对鸭的抗体水平进行监测，平时注意观察鸭群，对病鸭及时隔离，对死鸭及时解剖诊断，及时对症下药治疗。

(7)减少燃料动力费开支

燃料动力费占生产成本的第三位，鸭场的燃料动力费主要集中在育雏舍和孵化室。减少此项开支的措施是：①育雏舍供温采用烟道加温，可大大降低鸭场的电费；②在选择孵化机时，要选择耗电量低的；③加强全场用电的管理，按规定照明的时间给予光照，加强全场灯光管理。