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· 厦门第①家Home Li ·

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说起Home Li大家或许还很陌生,其实Home Li的前身就是李家,现在全新升级,主打地道客家菜系。小贝已经摩拳擦掌,跃跃欲试了!

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Home Li旁还有脆鱼和蛙功夫,三家店吃过去完全不带重样,“大丰收三宝”齐了!蛙功夫和Home Li还可以互相点菜,一边吃蛙锅一边吃客家菜,也太幸福了吧~

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先跟着小贝去看看厦门第一家Home Li吧!店里的招牌河田鸡可了不得,号称是世界五大名鸡之一!

长汀河田鸡的蛋白质多,脂肪适中,是在完全没有污染的环境中长大,以稻谷,米糠和瓜菜薯类为饲料,完全符合优质肉鸡的标准。俗话说“无鸡不成席”,这么有排面,怎么能不安排上!

· || 干蒸河田鸡 || ·

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干蒸河田鸡用旺火烹调入味,最大程度上保留了鸡的鲜甜。香喷喷的味道,把小贝馋得口水直流~

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夹起一块,薄得透光的皮,软嫩多汁的肉,随手一撕,汁水充盈,OMG,吃它!

· || 盐酒河田鸡 || ·

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除了干蒸,盐酒河田鸡也是一绝。只要来到店里,必点上一份!正宗的客家米酒与长汀河田鸡完美结合,掀开锅盖,真香警告!

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满满的一盆肉,随便夹起都让人垂涎欲滴,鸡肉饱满,吃起来很厚实,还略微带着酒香。再配上米饭,满满一碗下去,嗝~

· || 连城白鸭汤 || ·

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①上菜

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②喝汤

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③敲蛋

整个Home Li偶像包袱最重的就是这道连城白鸭汤了!上菜、喝汤、敲蛋…每个步骤都仪式感满满!

这连城白鸭,可是大有来头。连城县位于福建省的西部,气候温暖,很适合鸭子的生长。无论食肉还是喝汤,都可以清热解毒、滋阴补肾,有超多药用价值,又好吃又补身体,最适合我们这种熬夜秃头女孩了!

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“一碗白鸭汤,滋补暖心房”,在这寒冷的天气里,打上一碗,热乎乎的下肚,别提有多温暖了~

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鸭肉有两种蘸酱,可以选择蘸上蒜和醋,也可以选择蘸上葱。大口咬下,任肉香侵入口腔,沉沦其中。

· || 梅菜扣肉 || ·

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梅菜扣肉也是不能错过的美味。扣肉酱红油亮,瘦肉紧实,肥肉醇香不腻。搭配上馍馍和梅干菜,入口回甘。

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店内还有鸡汤粉皮、客家焖猪蹄、客家人的豆腐等各种菜色,好吃到出门都要扶墙走!

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环境以素雅简洁风为主,大片的绿植环绕,白色的灯,绿色的椅子,二者相得益彰,整体宽阔明亮,看起来格外舒适。

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· 火了13年的脆鱼 ·

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来到脆鱼不点上一道金椒脆鱼等于白来,每一片鱼肉都严格控制在0.1cm,辣味和鲜味在舌尖齐绽放。

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店里新品香香脆脆的烤脆鱼片和烤脆鱼腩,一口一串,满口留香,深得小贝的心。银丝缕缕的银丝脆虾卷吃的时候可要小心它掉渣,入口松软甜蜜,吃到停不下~

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新品除了烤串之外,还有奶茶。别看它其貌不扬,但却是个实力派!特别是抹茶口味奶茶,想要跪下唱征服!

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店内还贴心把电饭煲直接上桌,确保吃到嘴里的都是热气腾腾的米饭。妈妈,我可以再来一碗~

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一句“吃鱼就到大丰收!”陪伴了多少福建人的成长。作为大丰收的王牌,脆鱼除了推出新菜品,环境也改变了。选用温暖的黄色与黑色结合,看着就高端大气。

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· 在夜店里吃蛙锅 ·

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蛙功夫的串串是我pick它的不二理由。虽然才推出没多久,但是色香味俱全,饭点路过门口,都会被这香味勾走魂魄!

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招牌经典青柠薄荷蛙和奶茶搭配起来,一口辣辣的蛙肉,一口甜甜的奶茶,小贝就是最幸福的猪猪女孩~

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店内明亮的黄色撞上低调的黑色,在夜晚来就是妥妥的夜店风啊!在夜店里吃蛙肉,听起来就一个字:爽!

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· 来这里,老母亲放180颗心 ·

新年的第一天,除了吃吃喝喝,当然也要痛快摆脱熊孩子!大丰收店门口摆设了专门给儿童玩乐的区域,给你满昏不怕你骄傲!

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色调搭配以粉蓝相间,无论是大朋友还是小朋友看到都会一眼爱上~

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小马摇摇车,积木、海洋球、滑滑梯、投篮区…各种各样的游乐设备应有尽有,超级适合来一场亲子之间的互动。

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现在三家店齐开业,老板下了血本做活动,大丰收脆鱼招牌鱼锅88折,蛙功夫招牌蛙锅58折,HL招牌菜免费吃!除此之外还有300元无门槛代金券免费送!新的一年,快和小贝一起吃起来!80米连开3家店,还12小时不打烊!

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