最近的流感愈发愈烈,我们在家时刻关注疫情的同时,也不要忘记勤洗手,多通风,最重要的是在家里可以做一些力所能及的运动,再配合饮食,来提高我们的抵抗力,跟疫情做更加坚决的斗争。
提高抵抗力很重要的一点,要多吃蔬菜和水果,蔬菜每天多吃150-200g,相当于三颗小油菜或半个西红柿,或者一根黄瓜的量即可,最好选择多吃深色和绿色蔬菜
水果不建议孩子摄入过多的量,因为水果中含有的果糖含量较高,孩子吃多了很有可能会引起体重的过度增加,尤其是对于已经超重或者肥胖的孩子来说,更要控制水果的摄入量。
香甜南瓜羹
材料:
熟南瓜500g,糯米粉20g,清水200g,砂糖适量,枸杞适量
步骤:
1,将蒸熟的南瓜块放入食物料理机中,加入清水和砂糖
2,打成泥状,将南瓜泥放入锅中
3,放入糯米粉搅拌均匀,边搅拌边小火加热南瓜糊
4,小火将南瓜羹煮沸,彻底烧开,盛出即可食用
肉松海苔包饭
材料:
肉松 海苔 米饭 米醋 盐
步骤:
1, 米饭中加入白醋、盐、海苔碎搅拌均匀
2,取适量米饭放入手心压平,取适量肉松放到饭饼中央
3, 在取适量米饭盖到上面,搓成球,拿一篇海苔盖上揉搓压紧
黑麻拌豇豆
材料:
豇豆300g,黑芝麻酱15g,盐1g,米醋3g,蚝油3g,荆芥10g,清水适量
步骤:
1,豇豆整个焯水,煮到豇豆变的微微发黄,捞出放到冷水里
2,芝麻酱加入盐、米醋和蚝油调匀,加入适量清水调成合适的粘稠度
3,冷却后的豇豆切段放入盘中,撒上调好的芝麻酱,放上荆芥叶子,拌匀即可食用
凉拌裙带菜
材料:
裙带菜200g,泡菜30g,蒜蓉2g,醋5g,酱油3g,蜂蜜5g,蚝油3g,小柠檬1个
步骤:
1,裙带菜洗干净,泡水30分钟去掉多余的盐分,然后切成3cm长的段
2,切好的裙带菜加入泡菜,醋,酱油,蜂蜜,蚝油搅拌均匀
3,搅拌好后,加入蒜蓉和小柠檬汁,搅拌均匀
4,盖好盖子,放到冰箱冷藏室腌制30分钟即可食用
蓝猪坊,一个集健康美味、有机生活为一体的美食工作室;是抒写美食与爱、诠释生活态度的地方,更是大家相互学习交流,体验分享的平台。
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