熟悉喜欢蛋糕烘焙的小伙伴们应该知道蛋糕颜色搭配是十分重要的一门功课，蛋糕制作色彩搭配需要记忆一些基础知识。

有时候你会发现蛋糕款式创意都相似的情况下，往往色彩搭配合理的蛋糕会更加受欢迎！今天小优跟大家分享一下蛋糕色彩搭配的基础知识哦~

蛋糕调色色彩基础知识——三原色

所有色彩的基本单位就是红、黄、蓝三色，也就是我们熟悉的色彩三原色。三色相互混合后会相互产生橙、绿、紫三种颜色，三色等量混合后会产生黑色！

蛋糕调色色彩基础知识——色相

色相反映了色彩相貌的名称，比如赤橙黄绿青蓝紫等。

蛋糕调色色彩基础知识——明度

明度是指色彩的明亮程度，也就是色彩的深浅程度。比如蓝色和黄色相比，黄色的明亮度会更高。

蛋糕调色色彩基础知识——纯度

色彩纯度最高的就是原色，三原色纯度最高，二原色次之，三原色中混合产生的颜色越多，纯度就越低。随着纯度的降低，就会变化为暗淡的没有色相的色彩，纯度降到最低就是失去色相，变为无彩色。不太理解的话仔细看看下面的图哦~

蛋糕调色色彩基础知识——冷色、暖色和中性色

颜色给人带来不同的冷暖感受，把它们分为冷色、暖色、中性色。暖色系会产生热情、明亮、活泼温暖等感觉，冷色系会令人产生沉稳、稳重、消极等感觉

冷色是指色彩给人清凉或冰冷感觉的色彩如：蓝、绿、紫，

暖色是指色彩给人温暖或火热感觉的色彩如：红、橙、黄

中性色

也称无彩色，由黑、白、灰几种色彩组成，中性色常常在色彩中起间隔和调和的作用

蛋糕调色色彩基础知识——邻近色、类似色、对比色和互补色

类似色

在色相环上60°以内两种或两种以上的色彩，会给人一种和谐、柔和的感觉

对比色

在色相环上120°以内两种或两种以上的色彩，会有强烈的对比、视觉冲击。

互补色

是指在色环上相对180°两个色彩，会给人一种更加刺激和冲击的视觉效果，

邻近色

在色相环上30°以内两种或两种以上的色彩是邻近色

2020年流行色—— 静谧蓝调

2020 年度代表色：经典蓝（Classic Blue）色号 PANTONE 19-4052

那么如何将这个色彩运用到蛋糕制作中呢？今天小优也给大家一些灵感！蓝色搭配浅色，形成对比。也可以与莫兰迪色搭配，形成一种高雅的视觉感受。全蓝色为背景，给一种成熟稳重的感受。