大杭州的春天，
一定要喝一杯春茶，
这个春天才算完美。
今年情况特殊，
大杭州各地的春茶
也遭遇了前所未有的销售困难。
昨晚，
临安太湖源镇东坑村
党支部书记朱淼村又发来信息问，
能否再帮忙吆喝下东坑有机茶，
这两天的价格非常实惠，
他们愿意以成本价销售。
谷雨前后摘的茶叶，
半斤装130元，
2两装55元，
顺丰包邮！
东坑有机茶堪称“我们大杭州最晚的春茶”。
在我们大杭州，3月上旬开始，千岛湖茶、余杭中泰茶、富阳拔山茶、余杭径山茶、建德苞茶、萧山三清茶......可谓“你方唱罢我登场”，热闹了整个三月。
进入四月，大杭州的茶事还没完。清明前后开始，临安太湖源镇东坑村的茶山上又开始热闹起来，堪称“我们大杭州最晚的春茶”东坑有机茶迎来大面积开摘，压轴登场。
好茶不怕晚
“若非一番采茶难，
哪得野茶扑鼻香”
大杭州的第一锅春茶三月初就开采了，东坑茶比之足足晚了一个月，为什么这么晚？
因为一个字：野！
太湖源镇东坑村分布一条长约16公里的峡谷中，这里海拔500到800米，有 “中国有机茶第一村”之称。
“这个海拔环境是最适合有机茶生长的。”东坑村党总支书记朱淼春说，海拔超过800米，茶叶会经常遭遇霜冻，难以生存；海拔太低的话，气温相对更高，茶叶开采更早，沉淀的营养也相对少。
“这就好像为什么大家都说东北大米比海南大米好吃，一个一年熟，一个一年三熟，显然生长周期更长的营养更丰富，味道更好。”
东坑茶的灵魂在“野”，这里群山连绵，漫山遍野的野茶恣意生长，山坡上、竹林间、山核桃树下都有它们的身影，与山泉、云莺、山雀、松鼠、松、杉、野樱等为伴。
高山茶采摘难度大。到了采茶季节，生长在坡度45°以下“缓坡”上的，茶农还能小心翼翼地登山采摘，生长在坡度60°以上陡坡的，茶农们都要带上一根绳索，借助绳索在陡坡上固定，才能腾出双手采茶。
清明小长假，“我们大杭州”也组织了3户杭城家庭到东坑村探野，实地体验东坑茶的野趣、野生和野味。
（朱书记带孩子们探野）
“够野！若非亲眼所见，真不敢相信摘茶叶还要绑安全绳！”一名参加活动的孩子感慨道，“若非一番采茶难，哪得野茶扑鼻香。”
晚茶味更香 走出大山不容易
如此山野环境下生长出来的东坑茶，有着独一无二的味野：肉厚、内汁浓、香味重。
取一小茬东坑茶叶泡制，一杯茶能反复加水喝上一整天——第一杯，茶香清淡有点甜；第二杯，茶香渐浓，口感醇厚；第三、第四、第五杯茶香依旧……
即便是如此好茶，要走出大山也并不容易。今年受疫情影响，茶农们更是有些犯难。
62岁的东坑村村民潘有根回忆起往事，双眸泛光：“我小时候‘爬树’采过茶叶哩，那时候一些野茶没有被修剪，长到了两三米柴火那么高，我就和小伙伴们爬上去采。”
全家人采来茶叶后怎么办？扛出大山去换物资。
“我们东坑村人靠山吃山，茶叶是当地的主要经济作物，我父亲二三十岁的时候，浑身是劲儿，一个人就能扛着一百多斤的茶叶和笋干出去卖。”潘有根说，他小时候，每年到了茶叶收获季，父亲就会出门四五天，带上两三斤红薯当干粮，肩扛着茶叶翻山越岭去大山外面的余杭换些吃的、用的和粮票回来。
不光是潘有根家，在交通不便的年代里，东坑村的家家户户，几乎都是由“父亲”将茶叶背出大山去换回所需物资，成为了一代人“父爱如山”的记忆。
上世纪90年代，东坑茶作为浙江省茶叶总公司推荐的有机茶出口荷兰，完成了全国最早的有机茶监测认证，东坑村由此也成为了“中国有机茶第一村”。
后来，东坑村通了盘山公路，汽车、自驾游客、旅行团纷至沓来，东坑村民就此告别了“扛着茶叶出山卖”的岁月，许多茶农自产自销，通过城里的亲戚朋友、客商“回头客”、微信“朋友圈”以及来住民宿的游客，全村2000余亩的东坑茶并不愁卖。
然而，今年受疫情影响，来村里度假的游客明显少了，连以往茶叶季前夕就来提前预定的“回头客”，许多也没了声音，面对传统茶叶销售渠道不畅，村民们很担忧。
好茶还不贵
东坑“雨前茶”更香更浓
何以解忧？
东坑村依旧秉承那句“东坑茶园四季青，山道蜿蜒入云顶。昔日古村隔尘世，今朝敞怀迎远宾。”
作为长年奔跑在大杭州各个乡村的“我们大杭州”来说，村里有困难，我们一定要助一臂之力，除了吆喝，我们也和朱书记商量，清明节前后推出了特别推出特惠版东坑“雨前茶”，半斤装260元，2两装110元，包邮到家。
今天，我们要推出特惠版东坑“谷雨茶”，就是谷雨前后摘的茶叶。价格实惠到不能再实惠，半斤装130元，2两装55元，顺丰包邮。
“因为今年情况特殊，我们也是只要基本不亏，卖掉一点是一点！这个价格还顺丰包邮，真是从来没有这么便宜过。”朱书记说，现在的茶叶较前段时间的更香更浓。
（这是二两半的包装）
有多实惠，朱书记给我们算了一笔账：这几天东坑茶青叶是30元一斤，一般5斤青叶炒制一斤干茶，光青叶成本就要150元，加上采摘人工，炒制人工，加上包装费、邮费，成本在220元以上。
另外，东坑村的民宿也亟需复苏，村里的东隐民宿在继推出买明前茶送民宿标间之后，继续亲子家庭的套房优惠，目前560元即可入住原价880元套房（含一家三口早餐），订房可联系陈万富，电话13567176288。
记者王斐帆
通讯员 阮诗文 张伟星
部分图片来源太湖源发布
我们大杭州新媒体编辑
热门跟贴