烟火武汉的复苏从热干面，小龙虾开始。解封后你最想吃什么？好吃佬们，走起
来武汉不吃上一碗热干面怎么能算来过？热干面是一种习惯，之于身在湖北的食客拥有不寻常的地位；热干面又是一种地域饮食，只属于在湖北生活过的人，是凝固在记忆中的味道。
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豆皮
过早”是武汉人打开崭新一天的唯一正确方式。比起知名度最高的热干面，豆皮更贴近这个城市的灵魂。
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馄饨
武汉人把“馄饨”叫“水饺”，这也算是件南北差异的趣事。而外地人眼中的“水饺”，武汉人又叫它“东北水饺”或者“饺子”。
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烧麦
在武汉，用糯米制作的小吃比比皆是，也尤其受到大家的热爱。比如糍粑、欢喜坨、糯米鸡，再比如烧麦，它重油、浓郁的口味，与武汉人直爽的性格如出一辙。
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汤包
“轻轻提，快快移，先开窗，后吮汤。”武汉人对汤包的热爱，那是出了名的。在寒冷的冬天，没有什么能比一笼热乎乎的汤包更暖胃了。
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生煎
在武汉吃生煎包不同于上海。上海人把生煎包称为生煎馒头，多作为早饭来吃。武汉人却不愿拘泥于这些小节，随时随地，想吃了就两三口一个接一个。
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小龙虾
每当入夏，武汉就成了一座难以入眠的城市。只有等太阳落山，热气稍稍散去，武汉才会迎来真正的热闹。伴随着大排档的炒菜声、叫卖声以及武汉人特有的大嗓门，有且只有一个食物能成为主角，那就是小龙虾。
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武汉的解封是有声有色的，是街边小馆子飘出的味道，拿上这份清单一起来吃援武汉吧！
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