民以食为天,美食不容辜负。享受美食也享受制作美食的过程是一种美好的生活态度。享受美食同时也追求营养健康,品味更多美食,享受更多健康。每天分享美味又健康的饮食,欢迎关注。

今天分享的是酸萝卜烧鸭肉。鲜美可口,汤色澄亮,还可以去燥。

酸萝卜鸭肉的做法具体步骤如下;

鸭肉切块,焯水去血水,捞出过凉水洗净

酸萝卜切小块,泡辣椒剁碎

热油锅,下酸辣椒翻炒出辣味

下鸭肉翻炒,加料酒酱油

加热水没过食材

焖煮25分钟后加入酸萝卜

继续焖煮10分钟

加盐味精调味翻炒均匀出锅

健康生活每一天,今天又是美好的一天!