前些天好机友摄影分享了一篇关于美食摄影的文章:
有些摄友说,拍是会拍了,但做不出这么好看的美食怎么办?所以今天这篇文章,好机友摄影向各位介绍15个能将餐具拍出美感的方法。
这回不用您做美食了,只要家里有餐具,一样能出佳片。
碗碟这么拍就很美
1
拍摄整齐的餐具架
如果您家采用的是开放式(不带柜门)的餐具架,那么当厨房的光线比较充足时,就可以将整齐的餐具完整拍摄下来。
在利用这种方法拍摄时,一定要确保画面横平竖直,也就是以餐具架的挡板为水平线,表现出画面的几何感与规律感。
如果家里的餐具不是那么整齐划一,一水儿纯白也没有关系,只要成摞儿摆好,画面的形式感就表现出来了。甚至像下图这样,每一摞摆的参差不齐些,也无伤大雅,而且从另一个角度来看,反而让餐具画面更生活化,更有家的味道。
之所以带柜门的餐具柜不建议这么拍,主要是因为柜门会遮挡大部分光线,很难拍出明亮且清晰的画面。
2
摞在一起单独拍摄
在拍摄碗或者盘子时,也可以单独拍摄一摞儿。 在背景足够简洁的情况下,画面会更干净,主体也更突出。
而且单独拍摄一摞儿碗碟,更适合突出其风格与色彩。比如下图就是将图案相同,但颜色不同的碗摞在一起,在相似中又有冲突。画面就给人一种既活泼,又有形式美的视觉感受。
3
俯视表现碗碟的几何美感
碗碟的几何美感主要是通过垂直俯视表现的,因为这样才能完整展现其形状。 在拍摄时注意将碗碟分开摆放,利用颜色、大小、光影效果不同的圆形突出其几何美。
在拍摄时主要确定画面中有一个完整的餐具出现就可以了,其它餐具可以只出现一部分,从而让画面的曲线更多样化。
4
摆出一个对称造型
如果希望强调碗碟照片的形式感,那么只拍摄一个碗碟或者摆一个对称的造型是常用方法。
也可以像下图这样,通过筷子为画面增添些看点。但需要注意的是,陪体的加入也应该尽量保证画面是对称的。比如下图中的筷子,粗看其形状,确实是对称的,但细看其方向,其实还有进一步提高画面对称性的余地。
杯子这样拍才更引人注目
1
营造一个高大上的拍摄环境
与碗碟不同,杯子几乎可以出现在任何环境中。 比如如果杯子出现在书桌上,甚至是床上,并不会觉得奇怪; 但如果碗碟出现在书桌或者床上,就会感觉很诡异。
也正是因为这个原因,拍摄杯子时,可以营造更多样的环境。比如下图就是在以树为背景,然后虚化了的花作为前景,通过环境,变现出了画面的精致。
2
利用透视牵引线拍摄杯子
在一些餐厅中,用于多人聚会的大长条桌子往往会摆上整齐的餐具,此时就可以从一端,拍出杯子形成的透视牵引线构图,让照片表现出较强形式美的同时,还营造了一定的空间感。
3
拍摄杯子的光影效果
类似下面这张照片的效果,曾经获得了IPPA(苹果世界手机摄影大赛)静物组的一等奖。
思路就是通过透明杯子形成的有明暗变化的阴影,来营造立体与平面的冲突感,与几何美感。
如果是利用自然光拍摄,那么拍摄时间控制着影子的长短。越接近正午,影子越短;越接近清晨和黄昏,影子越长。
如果有的杯子里倒上些水,画面会更富有变化。
4
逆光拍出透明杯子的晶莹剔透
逆光是拍透明杯子最容易出效果的用光方法。 比如下图中杯子和水的通透,以及杯壁的亮线条,都是通过逆光实现的。
也许你会说,上面这张照片有些太过专业了,接近商业摄影了。那么下面这种效果的照片,其实在家中是完全拍得出来的。
找一扇窗户,在窗户下面摆张桌子,水杯放在桌面上,面对窗户拍摄。通过后期加强下黑色、白色以及对比度,效果基本就出来了。
拍摄金属餐具主要看创意
1
简洁背景整齐排列的刀叉
由于大多数刀叉都是金属材质的,所以不是很好拍,可一旦拍出来,效果就不会太差。
拍摄刀叉最好用柔光。因为柔和的光线可以让刀叉表面形成均匀的明暗过度,不需要多么严谨的光线控制。
而如果使用较硬的光线,光线角度相差一点点,拍出的效果将完全不同,所以布光的难度会很高。
因此在使用柔光的情况下,找个简单的背景,把刀叉摆放整齐,就可以拍出类似下图这样效果的画面了。
2
将刀叉放在餐盘上更自然
如果不想拍摄那种表现几何美感的画面,而想让照片更自然、更有生活气息,将刀叉放在餐盘上拍摄是再合适不过的了。
唯一需要注意的是,白色的餐盘很容易过曝。在前期拍摄时确保画面中高光部分有细节即可,然后通过后期再对影调进行有针对性地调整。
3
摆出一个创意造型
通过上文学会了刀叉基本拍摄方法之后,想拍出更具美感的画面,就要看你的创意了,比如尝试将刀叉摆出各种不同的造型。
造型越独特、越有趣就越能抓住观者的眼球;如下图就是将勺子叠在一起,而形成的一个有点像小船的造型,而且线条感和几何感也都比较突出,从而让画面具有一定的美感。
4
利用金属的反光
通过金属餐具的反光可以形成更具艺术感的画面。这种镜面效果让照片形成了形状上和空间上的对比,也让餐具的几何美感相互融合。如下图中叉子的影像倒映在了勺子上,两者的融合让照片产生了奇妙的视觉感受。
5
利用后期实现拍摄创意
有些创意必须靠后期才能实现。 例如在下图中勺子的倒影居然是叉子的形状,从而产生一种视觉上的错乱感。 类似这种方法也可以用于其它类型照片的创意拍摄。 如很多摄友都见过的,美国国旗下是一把枪的影子的照片。
6
利用面粉拍出的创意刀叉
其实摄影有一个思路就是将图片的平面性发挥到极致。 也就是将照片中的立体画面尽量的平面化,而这种风格的照片其实现在已经很常见了。
那么在拍摄金属餐具时,不妨也只表现其平面化的部分,例如倒影或者是像下图这样,通过面粉表现其形状,从而将画面平面化,强调形状的表达。
7
通过陪体点缀餐具
如果不知道怎么摆出更好看的造型,也没有创意拍摄思路,那么不妨用一些陪体点缀下画面。比如勺子上放颗桑葚,叉子上叉一颗草莓等等,总之就是让其处于被使用的状态来拍摄。
这样画面中的陪体既可以丰富画面内容,又能够让餐具的表现更自然。
看过这篇文章,相信您已经迫不及待拿出家中精美的餐具进行拍摄了,如果有优秀的作品,可以在公众号内发消息分享下!
热门跟贴