目前逐渐进入全民养生时代,越来越多的开始注重养生了。那么,糖尿病患者要做到健康饮食应该怎么吃呢?“养生”在糖尿病患者的饮食中可更正为“营养治疗”,那营养治疗对于糖友的总目标:是帮助患者制定营养计划和形成良好的饮食习惯,通过良好的营养供给改进患者的健康状况,减少急性和慢性并发症发生的危险。
进入全民养生时代!糖尿病患者要做到健康饮食应该怎么吃?
营养治疗的目的:
(1)保护胰岛功能,帮助患者达到并保持较好的代谢控制,以改善血糖、尿糖和血脂水平达到或接近正常,减少急、慢性并发症的发生危险;
(2)维持或达到理想体重,使儿童或胎儿能正常生长发育;
(3)强调患者个人需要,供给适合患者的平衡膳食,以维持健康和从事正常活动,提高生活质量。
根据如上目的,我给大家几点小窍门:
一、吃动平衡,合理用药,控制血糖,维持健康体重
1、各类人群都应天天运动,保持健康体重,食不过量,保持能量平衡。
2、每周至少进行5天中等强度的身体活动,累计150分钟,每天最好6000步。
3、减少久坐。
二、主食定量,粗细搭配,全谷物、杂豆类占1/2-1/3
1、谷类:米、面、杂粮等
2、薯类:土豆、红薯、山药、芋艿等
3、杂豆类:红豆、绿豆、白芸豆等
举例:白米+绿豆+糙米制成杂粮饭,或者白面+荞麦粉制成杂粮馒头等。
三、多吃蔬菜、水果适量,种类、颜色要多样
据估计全球每年可归因于水果和蔬菜摄入不足的死亡案例约200多万起。研究人员认为可能的原因绿叶蔬菜中含有大量的镁元素、抗氧化物等,不建议单独进补这些物质,应通过健康的饮食结构来摄取。
举例:可以适当吃一些含糖低的水果,每次100克:莲雾、苹果、李子、杏、柚子等。
四、常吃鱼禽、蛋、畜肉适量,限制加工肉类
25克大豆(相当于豆腐125克,豆腐干62.5克,豆浆500克)建议每天都有豆制品,但是糖尿病病人在选择零食上应该尽量少吃“看不见的油”,减少坚果类的摄入。指南建议坚果每周摄入50-70克。
五、奶类豆类天天有,零食加餐合理选择
每日反食脂肪酸摄入量不超过2克。
反式脂肪酸:存在于牛奶、奶油、人造黄油、人造奶油、蛋糕、饼干、油炸食品、乳酪产品、花生酱、沙拉酱、方便面等。
六、清淡饮食,足量饮水,限制饮酒
最有效的饮水方法是在空腹时饮用,这样水会直接在消化管道中流通,被身体吸收;吃饱后才饮水,对身体健康所起的作用比不上空腹饮水。
七、定时定量,细嚼慢咽,注意进餐顺序
饮食顺序建议:先吃蔬菜再吃荤菜最后菜和主食一起吃。
八、注意自我管理,定期接受个体化营养指导
普通人都应该注重“养生”,糖尿病患者更应该如此了,糖尿病患者健康饮食应该怎么吃?相信你应该懂了吧!按照如上八条健康饮食,我相信比您吃什么有具有神奇功效的食物更有用哦!
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