我们生活中每天会产生很多餐厨垃圾，比如蔬菜果皮、剩菜剩饭等。
它们湿度大、易腐烂发臭，如果直接焚烧或填埋都容易造成环境安全隐患。
而对于植物生长而言，它们可以转变成很好的肥料。怎么让它们变废为宝，只需要适当的容器和方式，在家中厨房也能完成。
bokashi Compost
波卡西堆肥
波卡西堆肥，是一种将EM菌混合到餐厨垃圾中，一同放进密封的、底部可排水的堆肥桶，通过厌氧发酵来分解厨余的方法。
相比其他堆肥方法，波卡西堆肥更简单易操作，并且臭味少，适合大多数家庭操作。
将家里的餐厨垃圾变成肥料，快跟着视频一起来学习吧！
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1.
准备材料
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2.
将纸巾放入堆肥桶最下面
以防残渣把出水口堵住
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3.
均匀撒一层EM菌
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4.
把餐厨垃圾(剩菜叶、果皮)
用剪刀(手)剪(掰)碎
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5.
均匀放入堆肥桶
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6.
再撒一层EM菌
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7.
像三明治一样
一层餐厨垃圾
一层EM菌
直至堆满
然后盖上盖子
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8.
初步完成，开始等待啦！
根据气温的不同
桶内会长出白色的菌丝
证明堆肥成功
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9.
收集液肥
每隔1-2天
打开底部的出水口收集液肥
加水稀释100倍后可用于浇花浇菜
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10.
垃圾成功变废为宝！
用液肥浇的植物花开得更艳丽
待桶内菌丝消失，可将堆肥全部倒出
埋入泥土中作为基底肥料
小贴士：
1.堆肥桶内最上面一层要覆盖上EM菌。
2.波卡西堆肥是半腐熟，需要埋在土中两周左右才会完全腐熟。
教学示范：梁园
视频制作：虞晨煦 郭子轩
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