为进一步加强校园食品安全监督，保障广大师生的饮食安全，预防和控制食品安全事件的发生，近日，乾县新阳镇食品药品监督管理所工作人员深入辖区5所小学、1所初中开展校园食品安全风险隐患检查整治活动。

检查组全面排查各学校食堂的资质证明、环境卫生、设备设施、原料采购、食品储存、餐饮具的清洗消毒等食品安全制度落实情况，重点检查食品留样管理、食物中毒应急预案、从业人员健康证明及日常防控等是否规范，对检查出的问题当场反馈，要求立即整改到位。

检查中，要求各学校做到七个“严格”。严格落实学校校长校园食品安全第一责任人职责；严格从业人员健康管理；严格食材进货查验；严格规范操作；严格清洗消毒和保洁；严格洗手消毒和留样；严格单位食堂供餐管理，提倡实行分餐制。多措并举加大校园食品安全风险隐患排查整治力度，确保广大师生饮食安全。（通讯员 韩婷）