生酮饮食如今是一个备受关注的，也是备受推崇的一种饮食方式。可谓是风靡全球，不少人被生酮饮食当中的快速瘦身这一环节所吸引，对于他们来讲，想要不节食就可以达到减肥瘦身的效果，那可是一件好事儿。

所谓的生酮饮食就是在饮食过程当中，确保摄入的脂肪占高比例，而碳水化合物所占比例相对较低，其他的营养元素以及蛋白质适量的一种饮食。

最开始的时候，生酮饮食主要针对的是治疗儿童的难治性癫痫。后来随着有抗癫痫药的产生，这种饮食方式慢慢的就被人遗忘，但是最近这几年以来，生酮饮食突然间受到很多减肥人士的推崇。

生酮饮食，它能够起到减肥的原理就是模拟了一个人体的饥饿的状态，脂肪代谢能够产生一种叫做酮体的物质，这种物质可以作为另一种身体能量的一个供给源，能够改变能量代谢的方式。

而且有一些朋友平时在饮食的时候特别喜欢吃一些肉类食物，这对于他们而言生酮饮食似乎更加符合自己的需求。那些坚持生酮饮食长达一年以上的人，他们的身体后来怎么样了呢？

第一，可能会出现，长期采用生酮饮食之后，脑子不灵光。

人体当中的红细胞只能够使用糖，但是，采用生酮饮食之后，能量代谢方式产生变化，糖属于中性物质，而且酮属于酸性物质。

人体内环境的改变是可以影响细胞的功能的，这里可以运用到初中时候所学的生物知识，可以参考一下酶的活性。

第二，可能会导致出现泌尿系统结石。

长期采用生酮饮食这种方式，会导致人体摄入的糖分过少，这样一来就会降低丙酮酸的合成，人体当中大部分的钙是以柠檬酸盐的形式排出，丙酮酸的降低会影响这一过程。

第三，可能会出现胆结石。

生酮饮食强调的是保持高脂肪食物的摄入，这当中会包含大量的胆固醇以及脂肪酸，增加了对肝脏的排毒库存的一个负荷，长此以往，可能会出现胆结石。

第四，很可能会导致甲减的出现。

刚才讲到生酮饮食之所以能够起到减肥的效果，主要是通过人为降低糖信号，让你的人体进入分解代谢，来促进脂肪的消耗。

这个过程是降低，需要糖的反应停滞为代价的。葡萄糖的降低会导致甲状腺素出现变化，可能会引起甲减。

第五，很可能会出现酸中毒现象。

刚才讲到酮是一种酸性物质，如果长期采用这种饮食方式的话，会导致酸中毒现象的出现。

生酮饮食虽然说能够起到减肥效果，但是只建议短期内尝试，不建议长期采用这种饮食模式。