最近，重庆天气慢慢热了起来，市场上消暑的雪糕也成了热卖产品，记者注意到，今年的雪糕市场出现了很多独特的口味，吸引消费者目光。这些奇特的雪糕味道如何？记者选了5种口味儿“奇葩”的雪糕试吃，一起来看看哪一款会是你的最爱吧。

东北铁锅炖

售价：4元

购买地：九龙坡区金茂悦团野冰糕批发店

吸睛指数: ★★★★★

心动指数：★★

去年夏天，凭借“双黄蛋”雪糕收获一众“粉丝”的东北老牌企业“奥雪”，今年又推出了一款奇特的雪糕——东北铁锅炖。记者在九龙坡区金茂悦团野冰糕批发店就看到了这款雪糕销售，批发价4元，包装上大大的“东北铁锅炖”几个大字，还有一口“锅”，“锅”中还装着食物，要不是这个放在冰柜里售卖，或许很多人都会以为是方便面。

相较普通甜甜的雪糕，这款雪糕整体来讲咸咸的，馅料有海苔、香葱、胡萝卜丁、芝麻、肉松……带有牛奶和面包的香气，更奇特的是一口咬下去浓浓的孜然味儿布满整个口腔，给人一种在吃烧烤的错觉。总体感觉，相比普通雪糕，这款显得比较重口味儿。

大鱿鱼

售价：8元

购买地：盒马鲜生皇庭店

吸睛指数: ★★★★

心动指数：★★★★★

盒马鲜生皇庭店里卖的这款大鱿鱼冰淇淋售价为8元，看到名字就会联想到这里面真的会有鱿鱼吗？

打开包装，就会看到里面有一些粉色的颗粒，一口咬下去还真的有鱿鱼，至于味道入口时的感觉就是牛奶冰淇淋的味道，待冰淇淋全部融化之后，留下的就是鱿鱼粒了，味道就类似于干鱿鱼丝的味道，还挺有嚼劲儿。如果喜欢吃干鱿鱼丝，这款冰淇淋还是不错，反之就别尝试啦。

螃蟹肥了

售价：6.5元

购买地：盒马鲜生皇庭店

吸睛指数: ★★★

心动指数：★★★

既然鱿鱼冰淇淋里真的有鱿鱼，那售价为6.5元的“螃蟹肥了”里面是不是真的有螃蟹？当打开包装后有些“失望”，没有真螃蟹，只是放雪糕的盒子是螃蟹的造型，雪糕还被一分为二，像是在模仿吃螃蟹时掰开的场景。

至于味道，一口咬下去是外面的牛奶冰淇淋，再咬到中间的黄色部分，就是浓浓的蟹黄味儿。市民李女士说，她前几天也吃过这款雪糕，“除了有点蟹黄味儿，与普通雪糕没啥区别，感觉很一般。”

德式黑啤

售价：4元

购买地：九龙坡区盘龙汇菜市场雪糕批发店

吸睛指数: ★★★★

心动指数：★★

酒也用来做雪糕了！在九龙坡区盘龙汇菜市场雪糕批发店，记者就看到了这款德式黑啤雪糕，批发价4元。打开包装以后,外形就是一支“黑啤”，瓶口以及瓶身是用两种颜色不同的巧克力涂层。

这款雪糕，记者邀请了平时喝酒的范女士进行了品尝，她说，咬掉瓶口，中间部分也是黑色的冰淇淋，有一点点酒味儿，再向下咬至瓶身，中间就有流动的夹心，酒味味儿还是很明显。

再看看包装上的配料，包括黑色啤酒、固液法白酒、醪糟（甜酒酿）以及啤酒花，虽然添加量都只有1%-2%，但是标明了酒精含量有1%vol，婴幼儿、孕产妇、酒精过敏者请勿食用，另外车辆驾驶人员开车时就不要吃啦。不喜酒味的也不要尝试了。

烤薯片

售价：6元

购买地：盒马鲜生皇庭店

吸睛指数: ★★★★

心动指数：★★★★

烤薯片，看着名字还以为是要拿着薯片去烧烤，但这却是雪糕。不过既然是雪糕，还是期待能在里面吃到薯片。

当打开包装以后，果然就有一股浓浓的番茄味儿薯片的气味儿散发出来，一口咬下去，满口的番茄味儿，外面是一层巧克力，而巧克力上面是一层软绵绵的东西，既然是烤薯片那这个软绵绵的东西就应该是薯片了，但却吃不出来薯片的味道，再里面就是牛奶冰淇淋了。总体来讲，这款雪糕除了味道是番茄薯片味儿外，其实和以往很受欢迎的瓜子脆皮雪糕很类似。

讨论：

你会为独特雪糕买单吗？

陈先生（24岁 新媒体编辑）：如果大家都在吃某一种口味儿独特的雪糕，我也会跟风去尝尝，毕竟会比较好玩儿，至于会不会回购，那就得看味道到底能不能打动我了。

张玉梅（35岁 自由职业）：独特雪糕还是只看看热闹就行了，消暑还是首选西瓜，偶尔要吃雪糕还是只吃平时喜欢的口味儿。

熊美（29岁 全职妈妈）： 说实话这些口味儿独特的雪糕，往往口味儿比较重，消暑效果可能反而不好，价格还贵不划算，还是不吃算了。

胡程（28岁 餐馆老板）：铁锅炖、鱿鱼、烤薯片……这类型的完全不是我的菜，我还是吃老冰棍算了。

专家：

年轻人更愿意为网红雪糕买单

重庆市社会心理学会常务理事谭刚强说,雪糕的多元化，实际上是社会演进的产物，在过去雪糕只是一种消暑品，但随着现代化进程，人们对生活情趣多元化体验感的增强，特别是年轻人追新求异的愿望也在增强，因此便出现了不同口味儿的雪糕，而对于这类产品，年轻人往往更容易为其买单。

中国食品产业分析师朱丹蓬在接受媒体采访时分析，雪糕市场有新生代人口红利的推动，再加上雪糕已成为全年可以销售及消费的品类，给市场带来了巨大的增长空间。不过，奇特雪糕层出不穷，一时吸引消费者注意力远远不够，除了坚持品质和品牌调性，线上与线下必须互融共通、相互补充，延长产品的生命周期，才是终极挑战。

都市热报-厢遇记者 张春莲

编辑：戴林

校审：周圆

值班：严一格