最近经常下雨，邵阳山里枞树菌疯涨，村里甚至有人一天取几十斤！小编亲眼目睹！由于枞树菌在市场上很受欢迎，许多开饭店的老板都是上门收购，我们村里许多村民每天取菌子卖都可以赚四五百呢！

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在邵阳其他县市区枞树菌最近也是非常火爆！比如说武冈市，据公众号大武冈消息：6月12日，武冈大路坪山上满山的枞树菌，在公路两边到处都卖菌子的村民！

看这个人取了多少菌子！视频记录

枞树菌，据说是世界上唯一不能人工栽培食用真菌品种！还记得小时候，每到这个季节，我们一帮小家伙就会提个竹篮跟随大人们去松树山采枞树菌。

邵阳人很喜欢吃这种菌子，特别是越小越嫩越好吃！当然除了枞树菌，还有火汤古，梨子菌，青苔菌，都是万中无一的山珍。味道超级好，至于许多人也喜欢的伞把菌，小编不建议大家使用，因为有一种致死的毒蘑菇和伞把菌太像了！所以建议大家还是吃前面的那几种菌子比较靠谱一些！毕竟生命只有一次，安全第一！

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湖南卫视：武冈美味枞树菌大量上市

枞树菌喜阴冷潮湿的地儿，雨过天晴时菌儿长得最多。武冈大路坪山上的枞树菌还喜欢扎堆的生长，一窝一窝的，十分可爱！运气好的时候，找到一窝就可以装满整个竹篮，常令发现它们的人们惊喜不已！

有毒野蘑菇的种类很多，所含毒素成份很复杂，中毒后的临床表现也不一样。野蘑菇中毒常发生在夏秋多雨季节，主要是误采、误食有毒野蘑菇而引起。对那些不熟悉或从未吃过的野蘑菇，特别是那些颜色鲜艳、形态特殊的野蘑菇，不可盲目采食。采回野蘑菇后最好请有经验的人帮助鉴别，然后再食用。

枞树菌的营养价值：能强精补肾、恢复精力、益胃补气、强心补血、健脑益智、理气化痰、抗辐射、驱虫、治糖尿病和抗癌等作用。具有提高SOD活性，加速自由基的清除，延缓组织器官衰退，改善心血管功能，促进新陈代谢，提高人体抗病毒、抗细胞突变和增加免疫功能的能力。枞树菌抗癌效果可达90%以上。

看着碗里炖好的枞树菌炖鸡，小编深吸一口气，感叹：我有种想哭的感觉，这味道太久没闻到了。虽然觉得有点夸张，但确实为能享用到来自大自然的美味自豪。那味道，那口感，那香气，真正的无与伦比！（综合大武冈）