在6月13日晚间至14日凌晨,大批蔬菜连夜进京,总计超过2000多吨,并在第一时间分别抵运800多家超市,以3~4倍的供应量来满足当下北京地区对于生鲜农产品的需求,并且,以河北、山东为首的各大蔬菜基地也纷纷表示目前农产品的供应量充足,北京市民无需囤菜。
针对此次事件,生鲜农产品的产、供、销正在得到国家和企业的双重力推,企业纷纷投入大额资金,运维新型的农产品供应体制以及铺设农产品物流运输网点;国家也相继提出了降低物流成本、改善交通基础设施,以及培育新型农业带头人的意见。
如此一来,生鲜农产品的整个供应流程将变得简单直接,流通成本的降低和价格空间的上涨,以及生鲜农产品品牌化的价值增益,都将使以农民为首的生鲜农产品经营者获得更高的收益,同时,整个产业链的升级,也会使生鲜农产品作为一种“高档货”流入市场,一改以往的廉价形象。大批蔬菜连夜进京!生鲜农产品获各方助力,迎2.0“进击”时代。
超市直采模式可以缓解生鲜农产品销售困境
超市直采模式就是说将生鲜农产品的直供地,即农民的菜园,与超市达成直接联系,采摘之后的生鲜农产品将会在第一时间内,被直接摆放到超市货架上,形成直接采摘、随即销售的模式。
而这种模式最大的好处就是可以缓解生鲜农产品的销售困境,使农民种植的农产品不再过多地受制于当地市场的供求状况,脱离了被中间商肆意压价的处境。而且,超市直采模式除了可以实现生鲜农产品的现需现供以外,还可以配合预先订购,实现生鲜农产品的订单式生产模式,进一步缓解其销售困境。
生鲜农产品流通获得政策加码、企业助推
近期国家发布了优化发展环境,促进生鲜农产品流通和进一步降低物流成本的实施意见,对农村交通基础设施网的完善也成为了重中之重;与此同时,以菜鸟和京东为首的企业,也开始加速铺设农村快递网络,新增站点的数量正在与日俱增。
有了以上政策加码和企业助推之后,生鲜农产品的流通成本将会得到大幅度降低,也给农村电商经济的发展打下了一个基础,“菜钱还没有快递费贵”的情况有望消失,而这也是生鲜农产品能否实现大范围电商运营的关键,毕竟,不能让农民逃离了中间商压价后,又陷入了为快递公司“打工”的窘境。
现代农业带头人的分类培训,可实现对生鲜农产品的提档
近期,在国家发布的有关农业发展的相关文件中,就提出了一个“双百计划”,即培养100万乡村振兴带头人和打造100所涉农优质院校。
而其中,现代农业带头人的分类培训,将会使很多农民在生鲜农产品的产、供、销对应领域,学习到相关的先进知识和技能,并将这些本领用于实现对生鲜农产品的提档上。这样一来,农民便可逐渐摆脱“只会种、不会卖”的局面,也让生鲜农产品逐渐甩掉以前“低档货”的标签,成为“生鲜、健康、有机”的高档货,让农民获得相对较高的收益。
以上就是目前生鲜农产品所获得的各方助力,也只有国家和企业对其投入更高的力度,生鲜农产品的产、供、销,才更有望迎来2.0发展时代,从而让农民获得较高的利润,解决“农民卖不出,城里人吃不起”的问题。
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