来源 | 杭州市钱新幼儿园
由一颗樱花树引发的讨论:
在杭州市钱新幼儿园新城园区里有一棵15岁的樱花树,每年的春天孩子们最喜欢来樱花树下玩耍了,他们看着樱花树从发芽到开花,最后到落花满地。繁花似锦,美不胜收,幼儿园里的樱花太美了。
今年由于疫情的原因,孩子们开学的时候没有见到樱花,但在他们失望的同时又有了新的发现——樱花树上结满了“樱桃”!可是这到底是不是樱桃呢?它能不能吃呢?于是老师带着孩子们展开了激烈的讨论和搜证。
樱花树上的果子叫什么?
动动小脑筋
孩子们纷纷开动小脑筋来猜测这棵樱花树的果子究竟叫什么?
沐沐:我觉得这个是樱桃。
欣欣:它是红色的,我们叫它小红吧。
骏骏:红色的应该叫红红果才对。
一一:这个应该是车厘子的小时候吧!
榕榕:这个是在樱花树上开的,应该叫他樱花果。
……
小小搜索家
孩子们查询了关于樱花树结果的资料,他们表示樱花树上能够结出果实,因为樱花树上结出的果子并不是很常食用的果实,所以的名称还没有被拟定下来。有的人说樱花树上结出的果实是樱桃,这是错误的谬论。
樱花树的果子和樱桃有什么区别?
用途不同
樱桃树所结果实味道甜美,富有很高的营养价值,具有食用价值。而樱花树被广泛用于园林观赏,所结果实没有营养。
生长环境不同
樱桃是喜光、喜温、喜湿、喜肥的果树,适合在年均气温10-12℃,土壤以土质疏松、土层深厚的沙壤土为佳。而樱花树性喜温暖、湿润偏干的环境,要求充足的阳光,不耐阴湿,不耐盐碱,忌水涝,耐寒,耐旱,花期怕大风和烟尘。适宜在疏松、肥沃、排水良好的微酸性或中性的沙质壤土中生长。
果实味道不同
樱桃树所结果实味道甜美,可食用,是一种为大众喜欢的水果。樱花树结出的果实多数酸涩与苦楚,甚至会让人呕吐或者肠胃不适,不适合食用。
孩子们对比了“樱桃”和“樱花果”,把它们分别画了下来。他们发现樱桃是成群结队的,果子又大又红,看起来胀鼓鼓、圆溜溜的,味道酸酸甜甜的;而樱花果呢,一个个独立在树枝上,小小的、椭圆形的,颜色泛青色、橙红色。
在孩子们眼中它们还有什么不同呢?他们又从果子的各个角度仔细观察,分别对颜色、果子大小、果肉大小、叶子大小、树干大小、形状等方面进行了比较,并制作了樱桃和樱花果的对比图。
这个果子能不能吃?
樱花树结出的果子究竟能不能吃呢?孩子们分组去询问了保安叔叔、外围卫生的阿姨和其他班的老师等,并及时做好了记录。原来,这些果子有点儿苦,没有什么营养,有些吃了甚至会引起身体不适,所以最好还是不要吃。通过孩子们的细心观察,这些果子大多都被小鸟儿吃掉了。
小小科学家
孩子们除了发现樱花树长了像是樱桃的果子以外,还发现了同样是桃树,但是结出的果子也会有不一样,比如,江锦园区种的桃树结出的果子是小毛桃,三新园区的桃树结出的果子是水蜜桃……
回家后和爸爸妈妈逛菜场,他们观察到有一种辣椒长得也很像樱桃,叫做樱桃椒。孩子们又有了新发现:同样叫做辣椒,形状和颜色都不一样,他们查询了资料,原来辣椒也分为很多种。
回到幼儿园后,孩子们就把自己看到的辣椒画了下来。长长红红,方向向上的是朝天椒;有很多种颜色,像一个个小南瓜、小灯笼的叫灯笼椒;细细长长,绿绿的是羊角椒;一个个小小的,圆圆的,长得很像樱桃又不是樱桃的是樱桃椒……
于是,孩子们的探索开始一发不可收拾,他们发现原来生活中的“苹果、葡萄、玉米”等都有许多不同的样子,哈哈,大自然中的植物真是太神奇了。
一次意外的发现没想到会让孩子们产生那么多的疑问和讨论,大自然就是孩子们探究科学的最佳场所。科学探究是对幼儿进行科学教育的重要形式,幼儿在对自然事物的探究活动中,不仅获得丰富的感性经验,而且形成受益终身的学习态度和能力。而老师的教育是无处不在的,我们应充当好自己的角色——引导者、支持者,让幼儿真正成为活动的主人,亲历探究和发现的过程,充分体验探究乐趣,获得科学探究的能力,掌握更多对科学、植物等的认识。
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