夏天到了,又到了咕咚咕咚、畅快淋漓的时候……问题来了,你最喜欢喝什么?

中国传统饮料:茶,上班族离不开的咖啡,还有各种果蔬汁、碳酸饮料、奶茶、茶饮料、奶饮料一起PK,你觉得哪个会赢?

01.

男性偏好茶,女性偏好果蔬汁

奶茶只排第5

“萝卜青菜,各有所爱”,从小时候一起组团喝汽水,到如今组团拼奶茶,都能为各自的心中所爱吵个八百个来回。

网易数读统计了微博“我最喜欢的饮料”等相关话题,发布了最受大众喜爱的饮料品类排行榜,看看那些饮品拔得头筹?

从数据来看,男性最爱的是茶,女性最爱的果蔬汁。茶、果蔬汁、咖啡位列前三。碳酸饮料、奶茶分列第四、第五位。

茶为国饮,还是深受中国人喜爱的,尤其是男性群体。

果蔬汁飙升女性第一,可以看出女性对健康、美丽的追求始终如一

咖啡能排在前三意料之中,近几年线下咖啡店迅猛发展,强力补贴,让咖啡成为上班族加班打卡的续命水。

奶茶也是近年来迅猛发展的饮品,尤其是在女性群体中,购物逛街人手一杯奶茶是标配,所以奶茶也仅排在老牌碳酸饮料之后,荣列第5位。

02.

好喝+健康,将成为市场首选

茶、果蔬汁、咖啡位列前三榜,公认“不健康”的碳酸饮料和奶茶排在后面,可以看出人们对健康的需求越来越高。未来市场认可的饮品,将是:好喝+健康

从茶饮市场的趋向也可以看出,健康是人们越来越关注的因素。曾经,中国市场的茶饮料90%都是含糖调饮茶,而现在,无糖茶饮料在国内的接受度越来越高。

典型如农夫山泉的“东方树叶”。“东方树叶”系列一直主打“纯”茶,在刚上市的时候,并不受欢迎,甚至被评为最难喝TOP5。但这些年来,依然“坚守”在市场上,就是一个很好的说明。

随着90后加入“养生大军“,越多越多的人,更有意识地选择健康且能带来愉悦饮用体验的产品。在日本,茶饮料市场90%是无糖茶饮料,而未来中国,这个比例也将持续上升。

03.

上瘾的秘诀:咖啡因+糖

前有可乐,后有奶茶,让人上头,停不下来的饮品被统称为“快乐肥宅水”。“快乐肥宅水”,让人欲罢不能的的原因就在于:双倍的咖啡因+双倍的糖,两者缺一不可。

全球使用最广泛的瘾品,排在第一位是咖啡因(其次是酒精、尼古丁),全世界每人每天都要消耗70毫克咖啡因。

1860年,有人把可乐果(咖啡因含量比咖啡还要高)掺入葡萄酒里,做成了一种全新的提神饮料,“哪怕是一个烂醉如泥的黑人,喝了一口这个酒,也会在半小时内醒过来”。可口可乐最早的做法和这种酒类似,当时可口可乐的名字,叫做“彭氏法国古柯酒”。

而糖的加入则让上瘾指数不是成倍,而是数倍增加。人类对糖的成瘾历史太长了,以至于绝大多数人都不会认为糖是一种具有成瘾性的东西。

双倍的咖啡因+双倍的糖,这是上世纪初以可乐为代表的碳酸饮料席卷全球的秘诀。而在意识到碳酸饮料“不健康“之后,奶茶又成为上瘾饮品的后备军。

奶茶,相比于纯茶来说,罪魁祸首是糖。即便有无糖选择,但其中奶本身还有配料,珍珠、椰果等都含糖,奶盖更是脂肪含量超高,所以一杯奶茶能让你快乐,大抵也离不开茶里的双倍咖啡因+双倍糖带来的愉悦感。

为了“六月不减肥,七月徒伤悲”,糖分高的饮品还是要少点、更少点,跟着苏茶一起多喝茶吧~

茶,在为人们带来口感体验的同时,也连缀出琴棋书画的风雅超然。人们将茶的空间,根植在一个更大的草木环境之内,醉心于极致的体验,饮茶的每一个步骤,都具备着虔诚的仪式感。