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5月21日，肯德基旗下能量轻食品牌——KPRO肯律轻食第300家门店落户上海协信星光广场。

活动现场，KPRO肯律轻食宣布将推出能量PRO三明治与20.0高蛋白酸奶昔两大全新产品系列，标志着该品牌“轻食+轻饮”的产品矩阵得到进一步完善。

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当前国民健康轻食消费热潮兴起，但大众在日常践行过程中仍存在典型偏差：一方面普遍存在优质蛋白质摄入不足的问题，饮食结构偏向素食、谷物为主，蛋白质配比失衡，不利于健康体态与身体机能的长效维持；另一方面普遍存在重餐食、轻饮品的习惯，在精细化管控正餐热量与食材搭配的同时，忽视饮品对整体膳食结构的扰动。

针对上述行业痛点，聚焦营养透明化与产品科学化，KPRO肯律轻食强化能量标签体系建设，公开蛋白质含量、公开主要烹饪方式，在去年热量标识基础上完成关键迭代，并率先将这一升级后的标签体系应用于新品三明治，让消费者的营养摄入更透明、更可控。

在菜单建设层面，KPRO肯律轻食自布局之初便确立“轻食+轻饮”核心战略，跳出单一轻食赛道局限，构建从餐食到饮品的营养闭环体系。轻食饮品矩阵覆盖多层次需求，从0糖0卡无糖可乐、真材实料的鲜打果蔬汁，到更营养更饱腹的酸奶昔，形成梯度化产品布局。

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同时，KPRO肯律轻食始终以安心六承诺为最高准则，贯穿从田间到餐桌的全链路：可生食鸡蛋、果蔬三道清洗、四大温区存储、食材时效管理、控糖控盐调味、四类六种科学搭配。

活动现场，肯德基中国品牌总经理汪涛表示：未来品牌将持续深耕健康轻食赛道，不断创新产品、升级消费体验，稳步拓展市场布局。

原标题：《第300家门店落“沪”，他们持续深耕健康轻食赛道》

栏目主编：苏展 文字编辑：王宛艺

来源：作者：文汇报 张晓鸣