麦当劳新西兰分公司与奥克兰足球俱乐部达成一项合作,将餐厅剩余的腌黄瓜汁提供给球员作为缓解肌肉抽筋的饮品。这一产品不向普通消费者开放,目前仅限职业球队和部分业余球队使用。

麦当劳新西兰5月20日发布的新闻稿称,这一合作被认为是全球首创。奥克兰足球俱乐部的首席理疗师Bede Christey在声明中表示:"抽筋可能突然发作,让球员当场停下。腌黄瓜汁是我们应对抽筋的一个选择,在边线随时备有供应是合理的做法。"

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麦当劳新西兰传播主管Simon Kenny称,这个想法源于观察场边发生的情况。"我们不断看到球员在比赛中拿腌黄瓜汁喝,就想,为什么不顺势而为呢?同时,我们的厨房里正好有大量腌黄瓜汁。这像是把两者简单连接起来,"他在声明中说。据该新闻稿,新西兰各地还有数量有限的几支业余球队也获得了腌黄瓜汁供应。

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根据内布拉斯加大学医学中心的信息,研究表明腌黄瓜汁可以缩短抽筋持续时间,但关于其作用机制的研究尚不充分。该机构指出,虽然有人认为是腌黄瓜汁中的钠起作用,但研究对此存在矛盾。研究显示,饮用腌黄瓜汁后约一分多钟抽筋就开始缓解,但电解质需要更长时间才能通过消化道进入体内。另有研究文章认为,腌黄瓜汁的效果可能是由咽喉后部的反射触发的。