美食探店|这才是濮阳最地道的美食老街,99%的吃货都去吃过……
说起濮阳的小吃街,你脑海中浮现出来的第一条街道是哪里?据说90%的濮阳吃货都会想到—— 重华街。
每天来这吃喝玩乐的人络绎不绝,还有很多不在这片区生活的居民,都会特意跑来这里逛。
别看重华街只有短短的几百米很不起眼,走进去你就会发现里面别有洞天。重华街两边遍布各种小店铺和摊头,吃穿用度样样有。 而美食,在这里可是重头戏!
擀面皮、白吉馍、凉皮、麻辣烫……随便选一家都是经营数十年的老店,有着让吃货们心心念念的味道。
1
/老砂锅麻辣烫:二十多年不变的味道/
老砂锅麻辣烫已经经营了二十多年,在附近一片很有名气。零姐曾经只发了一张麻辣烫的照片到朋友圈,就有不少朋友认出他家~
店里老顾客很多,因为这里不仅有他们熟悉的老味道,还有热情的老板可以唠唠家常。
零姐要了满满一碗麻汁麻辣烫,吃的时候特别有满足感。土豆片、豆腐皮、鱼豆腐、海带……各种食材慢慢融合,相互渗透,最终变成回味无穷的美味。
汤的味道浓郁醇香,最重要的是老板给的麻汁超级多~口味偏清淡又热爱麻汁的朋友一定不能错过!
2
/烧饼:万物皆可配,但要趁热吃/
烧饼店的招牌非常显眼,隔着老远就能看到大大的亮黄色“烧饼”。店铺门口,还有长长的买烧饼队伍。
都说男女搭配、干活不累。烧饼店老板充分掌握这句话的精髓,阿姨揉面、大叔做饼,两人分工协作,配合的相当有默契。
烧饼可以搭配万物,但一定要趁热吃。因为热腾腾的烧饼刚出炉时最好吃,底部的壳十分焦脆,细细咀嚼时却又能品尝到松脆中带着一些柔韧的口感。
3
/独一家擀面皮:擀面皮、牛筋面,我全都要/
清爽系的美食最适合夏天,除了火出濮阳的凉皮,筋道爽口的擀面皮、松软多汁的牛筋面,也都是零姐心心念念的那一口!
独一家擀面皮的老板动作十分麻利,一眨眼的功夫就拌好一份面皮,让吃货们免受等待的煎熬。
如果你在两种面中纠结不定,不如直接要一碗两掺,一次就能吃到两种美味。
光看看图就能感受到两掺的吸引力!辣子香、芹菜脆、擀面皮有嚼劲、牛筋面充分吸收汤汁的味道,味道绝对没得说~
4
/李记白吉馍:浇点汤,味更香/
早在1989年的时候 ,老板就开始做白吉馍的生意,没想到一晃就是三十多年的光阴。
现在李记白吉馍已经成为附近居民最爱的美食之一,在重华街随处可见拿着白吉馍的吃货们。
老板卤的腊汁肉肥而不腻,瘦而不柴,捞出一块腊汁肉夹饼里头,再浇上一点醇香的汤汁,吃着才叫得劲~
刚打出来的饼很热乎,一口咬下去,饼香融合着腊汁肉香,回味无穷。
5
/卷菜饼:辣椒很辣菜很多/
别看这家卷菜饼只是一个不起眼的小摊,其实摊主大姐已经经营了二十多年,做出的卷菜饼味道很赞。
摊主大姐是一个实在人,会在一张薄薄的大饼里面夹很多菜。土豆、海带丝、豆腐皮、胡萝卜……通通裹到饼里来,胃口小的女生午餐吃一个饼就饱了~
需要注意的是大姐家的辣椒很辣哦~能吃辣的朋友倒是可以让大姐多放点辣椒,因为这样吃起来更有味道。
6
/阿姨奶茶:好吃的不止有奶茶/
零姐曾经以为奶茶店里的美食只有各式奶茶,被朋友推荐了这家阿姨奶茶后,才发现奶茶店里也可以有好吃的披萨。
更让零姐没有想到的是,价格如此实惠的披萨不仅好吃,还可以拉丝,瞬间爱上它了。
披萨上面的水果散发出香甜气息,一口咬下去酥酥软软,边边角角都不能放过~
7
/章鱼小丸子:QQ弹弹惹人爱/
虽然章鱼小丸子最受小朋友们喜欢,但零姐作为章鱼小丸子的忠实爱好者,遇见诱人的章鱼小丸子摊是一定要来一份的。
做好的小丸子外皮酥嫩,内里软糯。大颗的章鱼肉嵌在丸子里,Q弹Q弹的口感让人着迷。
圆嘟嘟的小丸子上面还撒着木鱼花,随着小风微微飘动着……一口下肚,满满的幸福感!
8
/瓜子现炒现卖:现炒味更香/
看看店门口沧桑的招牌,零姐就知道这家店经营时间也不短。其实这是一家开了二十年的老店,不少爱吃炒货的朋友都知道他家。
现炒的瓜子味道很香,颗粒饱满个头大,就连零姐身边一向挑剔的朋友都能被他家的味道征服。
从早上逛到夜晚,从天亮吃到天黑,可零姐依旧意犹未尽……
不知这么多的美食,有哪些美食勾起了你们的回忆呢~
反正零姐已经忍不住想再次回到重华街去大吃特吃,去找寻这些记忆中的美味~
-重华街-
最后献上重华街的地址,还没有去过的朋友快去打卡吧~
来源:濮阳市零距离
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