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口蘑最为鲜美的吃法，不加一滴水即可完成，比肉还香，孩子最爱吃。从小到大就很喜欢吃菌菇，例如香菇、蘑菇、金针菇，再或者今天这款口蘑。做法也是多种多样，而这次给大家介绍的是黑椒口蘑的吃法，超级的简单快手，只需短短的几分钟即可完成了呢。食用起来原汁原味，鲜美至极，可以说比肉还好吃。当然最为关键的还是低脂健康，最适合减肥期间食用了，亲们也可以在家试试看哦，好吃的根本停不下来呀。

口蘑的营养也是慢不错的，可以提高人体的免疫力，像是这高考就要到了，考生可以多食用些哦。还含有丰富的粗纤维素，容易被人体所吸收，可以起到防止便秘和好消化的作用呢。再有就是做这道菜唯一需要的就是全程要使用小火煎制，这样才不会煎糊底了。口蘑新吃法，不炒也不炖，5分钟即可上桌，大人孩子抢着吃。

食材：

口蘑8朵，盐少许，黑胡椒粉少许

做法：

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1、把口蘑用刷子刷洗干净，沥干多余的水分备用。

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2、锅烧热，倒入少许的食用油，把口蘑朝下放入锅中煎个半熟。

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3、然后再翻个面继续小火煎制。

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4、直到口蘑煎到出水，撒上少许的盐、黑胡椒粉调味，盛出即可完成了呢。刚出锅的口蘑是最美味了，可以先喝汤，然后再食用口蘑，这样也更为方便呀。