材料：

北豆腐适量、什锦海鲜适量、白萝卜、香菇、黑木耳、洋葱和蒜瓣、西芹

调料：

黄豆酱、蚝油、生抽、糖、胡椒粉、味精

做法：

1、北豆腐切块裹少许的淀粉。

2、然后放入锅里面煎成2面金黄盛出备用。

3、准备适量的海鲜，根据自己口味可以是花蛤，虾和鱿鱼之类的。

4、白萝卜切片，香菇切小块，木耳泡发撕小块，洋葱切丝，蒜剁碎备用。

5、砂锅放油放入洋葱和蒜瓣炒出香味。

6、加入一勺的黄豆酱炒香后加入白萝卜香菇和木耳炒均匀。

7、倒入适量的水，将煎豆腐放入，加入蚝油生抽胡椒粉糖盖上盖子煮。

8、煮开后将海鲜也一起加入。

9、继续煮开后撒入西芹，放点盐和味精调味即可。

一道美味可口的海鲜豆腐煲就上桌啦，小孩子们都馋哭了。