养生，是对身体的一种自我保养。养生的形式、具体做法有很多，最终目标就是通过各种养生的方法，促进身体健康。俗话说“病从口入”，食疗就是通过饮食调理身体，帮助和促进身体更优化、更健康的一种养生方法。今天小编给大家推荐伏天滋补养阳正当时，壮腰健肾、补阳健脾抗衰老，强身体显活力，希望大家喜欢并从中受益。
补虚养身、壮腰健肾、补阳、肢寒畏冷食谱--茄汁大虾
准备食材：对虾750克，番茄汁50克，盐2克，白砂糖3克，香油2克，植物油750克。
做法步骤：
1、将虾切成段（大虾切成3段，中虾切成2段），用番茄汁、麻油、精盐、白糖调稀成芡汁（约100克）；
2、旺火烧热炒锅，下油烧至微沸，放入虾段炸约1分钟，用笊篱捞起；
3、余油倒出，炒锅放回炉上，下虾段煎两面至熟，徐徐加入欠汁，至汁干时，淋油少许炒匀，在碟中码成山形即可食用。
准备食材：西兰花300克，胡萝卜100克，蘑菇(鲜蘑)150克，小葱10克，大蒜(白皮)10克，盐5克，醋5克，香油10克。
做法步骤：
1、将西兰花洗净分成小块，用滚水烫一下，摊开，凉凉，将适量胡萝卜切成小丁，蘑菇切成片，过水烫一下，切适量的葱丝和蒜末；
2、将西兰花、胡萝卜、蘑菇、葱、蒜放一起，加适量盐、醋、香油，拌匀即可食用。
肝调养、消化不良、清热解毒、延缓衰老食谱--菜远鸡肝炒鸽片
准备食材：鸽肉125克，鸡肝125克，芥蓝350克，清10克，姜2克，盐3克，黄酒15克，胡椒粉1克，香油2克，(炼制)100克，淀粉(豌豆)15克。
做法步骤：
1、把鸡肝切成厚片，用沸水烫过，白鸽起肉，切成薄片，加入蛋白和湿淀粉10克（淀粉5克加水）拌匀；
2、用猪油起锅，放入菜远和精盐，炒至菜远八成熟，隔起，在芡汤中加入胡椒粉、麻油和湿淀粉15克（淀粉10克加水）调成碗芡，武火烧锅，用猪肉搪锅；
3、换上新的猪油，把鸽肉片和鸡肝片放进锅内“拉嫩油”，温度控制在100摄氏度，熟后捞起，倒去油后，放入姜花，菜过错和肉类，洒入绍酒、碗芡，炒匀，再加入蚝油炒匀上碟即可食用。
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（注：内容真实性已经考证，照片来源于网络，如有侵权请联系作者删除）
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