每次来三亚,除了恋恋不忘的海鲜大餐之外,还有不能错过就是椰子鸡。如今的三亚椰子鸡遍地开花,要找一家正宗的椰子鸡还是挺不容易的,这次在朋友的推荐下,我们找到了一家叫萌哒哒椰子鸡的餐厅。

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餐厅环境优雅,走进餐厅感觉像走进热带雨林一般,到处都是绿色的感觉,还有很多高大的椰子树,还以为来到了热带雨林。装修很不错,顶上的吊灯很有感觉,还有电视上循环播放着椰子鸡的来源,让人感觉更加的有安全感,吃的放心。

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餐厅旁边你还可以看到工作人员现场砍椰子,我们的汤底是由三个椰子加上矿泉水组成的,三个椰子一锅汤。

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推荐菜品:每次来三亚,一定要来吃椰子鸡,如今三亚遍地的椰子鸡,这家的食材和环境都很不错。

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花胶木瓜椰子鸡:这是店内主打的椰子鸡,加入很多的天然食材,有海椰皇,珍珠马蹄,红枣,枸杞,椰肉,还有新鲜的木瓜。原生态的文昌走地鸡,肉质鲜美嫩滑,肥而不腻。搭配木瓜,马蹄,椰肉,煮出来的鸡汤非常的鲜甜。鸡肉蘸着酱料吃,真的太棒了。

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手打虾滑:第一次吃到满是虾味的虾滑,满满的都是虾肉,感觉没有掺一点面粉。虾滑保持了原有的营养成分,而且入口就很爽脆,好吃到停不下来,陪着椰子鸡吃,简直是绝配。

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手打马鲛鱼滑:海南特色手打马鲛鱼滑更是不可错过的一道配菜,马鲛鱼肉手打而成,精选海南本地深海马鲛鱼,太好吃了,平常我就很喜欢吃鱼,所以这鱼滑刚好符合口味

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野生竹荪:椰子鸡必点的配菜,竹荪不仅珍稀味美,营养也十分丰富,群生长于海拔1500米的高山竹林下,含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等。竹荪口感新奇,鲜美多汁爽口,配合椰子鸡汤下锅更是别有一番风味。萌哒哒椰子鸡招牌必点菜!值得推荐!

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海南蛋黄黑猪肉粽子:海南蛋黄黑猪肉粽也是必点的一道特色美食,海南本地小黑猪肉融入海南本地土鸭蛋,要问粽子哪家强,牧童遥指萌哒哒椰子鸡!咸香软糯,口感丰富,双蛋黄看得见。

餐厅总分:总得来说,餐厅装修不错,服务态度好,食材新鲜好吃,特别是汤汁,非常的鲜甜,值得再来一次。

小贴士:

1、详细地址:三亚河西路76号一楼,情人桥对面

2、交通攻略:餐厅位于情人桥对面,离三亚第一市场很近,公共交通方便,有直达的公交车,打车过来也很方便。

3、营业时间:周一到周日 10:30-22:00