成都,是不少人心中的旅游城市首选,因为成都是一个美女,美食和美景都俱全的城市,再加上前几年赵雷的一首成都,更是给成都增添了几分浪漫的色彩。今天不说美女和美景,我们只来说说成都的美食,就会让你爱上这座城市。成都排名前十名的地方特色美食到底都有那一些呢?
1.钟水饺
钟水饺,其名在古代被叫做水角,最早在光绪19年就有了。它的馅料全是猪肉,不加任何鲜菜,皮薄,馅鲜,很有食材本身的味道,上桌时,上面淋上特质的红油,给单一的馅料增添了多样性,而且色泽鲜亮,让人看上去很有食欲。
2.冒菜
冒菜,很多人都应该熟悉,虽说是成都的特色小吃,但现如今在很多地方都可以吃到。有句话说,火锅是一群人的冒菜,冒菜是一个人的火锅,这也充分体现了火锅和冒菜之间的密切关系。不过话又说,火锅可以留到重庆吃,但是冒菜在成都不可不尝。
3.钵钵鸡
钵钵鸡,不用多说,很多人吃一次就会爱上的小吃,超级过瘾,不过在吃的时候一定要配上一碗鸡汤饭。
4.糖油果子
糖油果子,是一种由红糖炸制的圈圈团子,一个个红亮亮的,像个小胖子。不过吃起来会有点太甜太油了,本人觉得一人一次吃一个就够了。
5.锅盔
先炸后烤的锅盔,里面会夹着不一样的馅料,有咸味的,也有甜味的,外皮非常酥脆,这一小吃如今也是已经遍布了各个城市。
6.甜水面
甜水面除了味道略带甜香之外,最大的记忆点就是面条的粗细了,差不多像筷子一样粗,非常有嚼劲。
7.蒸蒸糕
蒸蒸糕的原料比较简单,但是它可以做出不同的花样外形,靠颜值就可以获得不少人的青睐。
8.豆花
豆花最适合这个季节来品尝,炎热的夏天来上一碗冰豆花,凉爽可口,非常解暑消热。
9.夫妻肺片
夫妻肺片,很多人拿它的名字来开玩笑,这也让人们对它的印象更加深刻了。
10.廖排骨
廖排骨,绝对是肉食者的大爱,好吃下饭,吃完之后让人感觉整个世界都焕然一新,变得美好了。而且作为全国著名的卤食品牌,它以走入了全国的连锁店。
成都的十大特色小吃排行,看完之后大家觉得怎么样呢?
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