咸粥摊
咸粥
白切鸡肉
店家:咸粥摊
地址:榕城区北门市场内熟鱼摊后面
营业时间:20:00-00:30
经营年期:35年
点评:经营这家咸粥摊的就是镜头里的这位阿伯,据阿伯说,他今年已经81岁,在这里卖咸粥已经有35年了,晚上8点才开始营业。阿伯的咸粥是用慢火熬煮的,白米粒粒分明、入口即化,汤头口味清淡微咸,大口喝下,尝得出小虾米的鲜、香菇的咸香,以及葱花的古早味!白切鸡肉非常鲜嫩,沾上豆酱,吃起来非常鲜甜,没有之一!
咸粥摊
咸粥
白切鸡肉
店家:咸粥摊
地址:榕城区北门市场内熟鱼摊后面
营业时间:20:00-00:30
经营年期:35年
点评:经营这家咸粥摊的就是镜头里的这位阿伯,据阿伯说,他今年已经81岁,在这里卖咸粥已经有35年了,晚上8点才开始营业。阿伯的咸粥是用慢火熬煮的,白米粒粒分明、入口即化,汤头口味清淡微咸,大口喝下,尝得出小虾米的鲜、香菇的咸香,以及葱花的古早味!白切鸡肉非常鲜嫩,沾上豆酱,吃起来非常鲜甜,没有之一!
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