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没有什么是
一顿砂锅粥
解决不了的
如果有,就两顿
斗门新青、西埔、鸡嘴、黄金、草蓢
吃货们有福了
粥与中国人的关系
正像粥本身一样
稠粘绵密,相濡以沫
粥作为一种传统食品
在中国人心中的地位不言而喻
而海鲜砂锅粥作为其中的一份子
也占据了重要地位
南记砂锅粥
品质食材,匠心独运
坚持用心做好粥
南记砂锅粥
(此处为商家名称,可用商家logo代替)
门市价248元的【南记砂锅粥3-4人餐】
现在仅需
78元!
【套餐内容】
鲍鱼虾球粥/生鱼片粥二选一
姜葱鹅肠
椒盐鱼骨
凉拌海带丝
蒜蓉炒时蔬
茶位4人
【购买日期】
即日起-2020.08.12
【使用日期】
预约后-2020.09.03
【预约方式】
至少需要提前3小时网址预约
长按扫码购买
<请仔细阅读文末温馨提示>
/01/
品质食材,鲜美爽口
在食材的选用上更是严苛
为保证各类菜品的品质
店里的鱼、蔬菜、禽肉等
都是新鲜采购,鲜活宰杀
随后马上进行制作
肉质非常鲜美
选用东北黑土地的有机大米
熬出来的粥底米粒颗粒分明
软绵清甜
/02/
匠心制作,家乡风味
洒上一把米,加水开火
一锅粥就这样安安静静的开煮
在大火的加持下
需要不断的搅拌着粥
待粥变得粘稠后将食材放入锅中
随着时间一起翻滚
猛火将粥底沸腾出锅
东北大米瞬间被逼熟爆开
香气顿时传开,久久不散
熬制一锅粥需要20多分钟
中间还要不断的搅拌
这样熬出来的粥吃起来才又香又绵密
刚端上桌的砂锅粥
还在“吱吱作响”
弥漫着的海鲜香气让人难以抵挡
砂锅粥不能放久
趁热吃更加鲜甜美味
稍冷的粥会变得很是粘稠影响口感
虾的个头很大
连带着虾壳一起煮使得虾更加的鲜甜
去了头的虾显然更方便食客食用
虾肉质紧实
都是鲜活现煮
与粥的香味相融在一起
为这锅粥增添了更多色彩
真不愧是砂锅粥固定cp
大虾浸满米汤,色泽红亮
咬一口就能感受到新鲜弹牙
鲍鱼的鲜味也融进粥里
结合虾的鲜甜,新鲜度翻倍
每一口都是精华
熬粥的师傅,都是地道的本地人
「功夫」二字更是在手艺上
简简单单的一碗海鲜粥
裹满了家乡的味道
坚持用好食材
坚持传统手工熬煮
传递着传统家乡味
也温暖了一众食客的胃
/03/
更多菜品,等你来尝
除了海鲜
店内还有白鳝、白鸽、鸡等丰富食材
可供选择入粥
除了砂锅粥
南记这次还带来许多特色菜品
椒盐鱼骨是店里的人气菜品
出场就自带香气
口感爽脆,越吃越香
爆炒鹅肠
鹅肠味道鲜嫩脆爽
处理得非常干净,几乎没有腥味
还有葱姜得加持
更凸显口感风味
南记砂锅粥或许没有奢华的环境
但坚持用心做好粥
这一煲海鲜砂锅粥
就是这个夜晚最好的底色
温馨提示
*购买此套票视为认同此声明及认同活动规则
*免费WIFI
*需提前3小时商城预约,如未预约商家有权延迟或拒绝接,预约不等于留位,高
峰期需等位
*限购1份, 一张桌子只能使用一张券,不可拼桌不可叠加
*周末节假日通用不加价
*如部分菜品因时令不可抗拒因素无法供应,可与店家协商换同等价位的菜,超出套餐内容,按店内实际消费另付
*仅限堂食,不可打包
*购买此套餐不与商家其他优惠活动同时享用
*套餐没有核销前可以转赠
*营业时间:17:00-02:00
* 商家电话:18218330011
* 商家地址:广东省珠海市斗门区井岸镇西埔路16-19号
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