杂粮有益健康的观念深入人心，然而，很多人对它们是抗拒的，认为杂粮难消化，对肠胃不友好。其实，只要选择、搭配、烹饪得当，杂粮更有利于养胃。

来源：生命时报

排版：寇梦楠

编辑：赵洋艺

审核：欧阳美华

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