主料:馍3个、生菜120g、平菇120g、王中王火腿肠2根
酱汁:番茄酱60g、蒜蓉酱60g、孜然粉5g、辣椒粉1g、水20g
调料:油10g
做法:
做酱汁:碗中放入番茄酱、蒜蓉酱、孜然粉、辣椒粉、清水搅拌均匀。
1,把生菜洗净用手撕成小片,平菇清洗干净撕成小条,王中王切成小块,备用
2,平底锅中放油,等油温5成热后,把平菇放进去翻炒,煎出水份
3,放入生菜翻炒
4,倒入切好的王中王
5,继续翻炒煎熟
6,倒入一半的酱汁
7,将馍从中间划一刀
8,均匀地把酱汁涂在划开的馍上
9,塞进之前煎炒好的蔬菜,便可美美的享用美味啦~~
不吃辣可以不放辣椒粉。
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