主料:馍3个、生菜120g、平菇120g、王中王火腿肠2根

酱汁:番茄酱60g、蒜蓉酱60g、孜然粉5g、辣椒粉1g、水20g

调料:油10g

做法:

做酱汁:碗中放入番茄酱、蒜蓉酱、孜然粉、辣椒粉、清水搅拌均匀。

1,把生菜洗净用手撕成小片,平菇清洗干净撕成小条,王中王切成小块,备用

2,平底锅中放油,等油温5成热后,把平菇放进去翻炒,煎出水份

3,放入生菜翻炒

4,倒入切好的王中王

5,继续翻炒煎熟

6,倒入一半的酱汁

7,将馍从中间划一刀

8,均匀地把酱汁涂在划开的馍上

9,塞进之前煎炒好的蔬菜,便可美美的享用美味啦~~

不吃辣可以不放辣椒粉。