金秋8月,苦瓜冬瓜靠边站,最该喝这汤,补水去秋燥,很多人不懂真可惜!虽然到了八月份,但是我们的气候其实还是将要持续一段时间的高温,与此同时秋天的干燥气候也开始逐渐显现了出来,所以此时我们最需要的就是补水去秋燥。

在此时相信市场上最为热门的就是各种瓜类,所含水分多而且口感清凉舒爽,尤其是苦瓜冬瓜这类食材最为热门。但是很多人却不知道这次要说的它,补水去秋燥比苦瓜冬瓜都要强,但是很多人却不知道吃,实在是很可惜。

要说起补水去秋燥的功效,那最好的做法自然就是各种汤类了,而我们这次说的它就是银耳百合汤,屏幕前的各位应该都不陌生,而且银耳中含有丰富糖类以及多种维生素和矿物质,对于人体具有很好的滋补效果,加上清热去火的百合一起熬煮成汤,不仅保留了食材的原汁原味,同时还将银耳以及百合的效果最大化。

这次的银耳百合汤大家记得要用中小火慢慢熬煮,这样熬出来的汤汁更加浓稠香甜。

所以这次的银耳百合汤可以说是是在这个金秋八月最该喝的汤,比我们家中食用的苦瓜冬瓜更加能够有效帮助我们滋补去秋燥。屏幕前的各位小伙伴们可不要轻易错过了哦。下面我们就一起接着往下看看,这次的银耳百合汤到底如何制作吧。

【所需食材】:

银耳、百合、枸杞、冰糖

【制作方法】:

1、根据自己的需要,滋补好适量的银耳、百合、枸杞、冰糖(冰糖不用洗啦),洗净之后盛放在盘子里面我们等会要用到。

2、取出家中大小合适的碗,网内倒入适量的清水之后,将我们的银耳放进清水中浸泡洗净。大约浸泡半小时之后,再用清水冲洗干净即可。

3、将银耳浸泡软化之后,我们就可以开始准备熬煮这次的银耳百合汤了,准备一口干净锅之后,往锅内倒入适量的饮用水,随后将我们准备好的银耳放进锅内就可以开火熬煮了。

4、持续的熬煮锅内的汤汁,直至将汤汁煮开之后,我们再将先前就已经准备好的百合也一块放进锅内开始熬煮。

5、盖上锅盖持续的熬煮锅内的银耳和百合,因为这次的汤汁熬煮得越久就越发浓稠,而越浓稠口感就越好。

6、随后我们就将提前准备好的冰糖和枸杞一块放到锅内熬煮,要是喜欢吃甜一些的话就多一些冰糖,反之就少加一些。

7、加入冰糖之后盖上锅盖持续的熬煮这的食材,因为这次炳哥用的银耳以及百合都是干的,所以需要熬煮得比较久一些。

8、持续的熬煮,直至将锅内的食材全都完全煮熟之后,我们就可以准备关火出锅。

9、准备一个大小合适的碗,将我们煮好的银耳百合汤从锅内小心盛放进碗里面,就可以放心的食用了。

完成以上步骤,这次的银耳百合汤就做好了,制作方法十分简单,而且补水去秋燥,喜欢的小伙伴们记得自己在家试试哦。

最后看到这里,这次的银耳百合汤分享就要结束了,屏幕前的各位小伙伴们觉得如何呢,要是觉得还不错的话,记得点点赞点点关注哦,你们的支持就是我前进的最大动力。以及有什么疑问或者建议记得在评论区留言,看到大家的提问我都会及时回复大家的。那么这次的分享就到这里,我们下次再见吧!