文 | 健识局 纪佳文

编 | 健识局 严冬雪

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近日，牛津大学研究人员发现，蜂蜜在治疗感冒、咳嗽方面，效果比抗生素还要好。

牛津大学的三位研究者在《BMJ Evidence-based Medicine》上发表了一篇论文，指出对于上呼吸道感染，蜂蜜可以是一种比传统治疗手段更好的治疗方法。

上呼吸道感染，狭义上就是我们平时说的感冒，是一种由致病微生物侵入呼吸道并进行繁殖导致的疾病。对于上呼吸道感染，临床上一般使用抗生素进行治疗，但抗生素过度使用很可能会产生耐药性。

牛津大学研究人员通过对多项临床试验的结果进行分析，发现蜂蜜在改善患者综合症状、咳嗽频率和咳嗽严重程度方面的效果显著。因为蜂蜜含有过氧化氢（可有效杀菌消毒），这也使其可用作其他伤口的局部治疗方法，此外，蜂蜜也具有适当的稠度，能有效覆盖口腔和咽喉，缓解刺激。

数据显示，蜂蜜疗法让患者的咳嗽频率降低了36%，咳嗽的严重程度降低了44%，同时患者感染的持续时间平均缩短了两天。

图/视觉中国

蜂蜜的药用价值，古人已经在书中记载过。《神农本草经》把“石蜜、蜂子、蜜蜡”列为上品，指出有“除百病、和百药”的作用，且“多服久服不伤人”。之前，民间曾流传蜂蜜可以治感冒咳嗽的说法，但一直没有确切证据证明。

然而，也有专家指出，蜂蜜治疗上呼吸道感染究竟是否科学，还有待进一步的验证。