今天来一个不用加水、不用刷油,有口不粘锅就能搞定的高颜值松饼,我保证,每一个宝宝都会不自觉的被它吸引!
虽然有着像饼干一样可爱的超高颜值,但烤箱、模具这些限制性厨具,一样都用不上,简单到1分钟就能学会。
食材里面有牛奶有蛋黄,还有面粉这样帮助成型的主食,作为加餐来吃,可比饼干健康多了。
调个糊糊再挤个圆形,画出2只耳朵,可爱的小松饼就完成了。口感是意料之中的软糯,也是孩子们最喜欢直接抓着吃的类型。
对了,这次为了味道能更丰富,我还选用了苹果当做主食材,这样吃着能多一份果香味,颜色也更清新了!
- 小熊松饼 -
· 参考月龄 ·12个月以上,对食材不过敏的宝宝· 食材准备 ·苹果90克 / 蛋黄1个牛奶30克 / 普通面粉40克以上食材仅代表制作量不代表宝宝的一餐食用量
01
苹果去皮、去核,切成小块。 如果不用苹果,换成雪梨之类的水果也是很好吃哒。
02
取90克苹果块放入料理机中,再继续加入牛奶、蛋黄、普通面粉。
*如果孩子月龄比较大了,喜欢吃有味道的松饼,还可以在里面加点糖来调味。
*把牛奶换成等量冲泡好的配方奶,10个月左右的宝宝们也可以尝试哦~
03
启动料理机,将所有食材充分搅打细腻。
04
将搅好的食材倒入大碗中,取一勺糊糊舀入锅中,做成圆形,再用勺子额外滴2滴,当做耳朵。
*可以先做造型再开火,如果你家的不粘锅很给力,就和我一样不用刷油了,如果锅稍微有点粘,记得刷一层薄油。
05
开小火,煎至小熊松饼底部定型后翻面。
*这里一定要开小火!因为小熊松饼很薄很易熟透,如果火候开大了,就会上色很重。
06
煎至两面全部定型,变成黄色后,就可以取出来了。
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