说到酱油
它应该是我们日常生活中
最不可或缺的调味品
这是因为酱油不仅为食物增添了色彩
而且还有一种独特的鲜味
有助于促进食欲
不过今天,小编要告诉大家一件事
泸州本地生产的两款酱油
被抽检不合格
赶紧看看你有买过吗?
泸州两款酱油抽检不合格
近期,泸州市市场监督管理局组织开展食品安全监督抽检,抽检结果:精品安富酱油和安富特油酿造酱油不合格。
公告显示,泸州市龙马潭区蜀泸大道一个体经营户所销售, 安富酱油和安富特油酿造酱油, 生产企业均为泸州市安富酿造有限公司, 上述酱油检测出菌落总数不合格。
不合格食品基本情况
1、抽样单编号:GC20510000003932549;样品名称:精品安富酱油;生产(加工、购进)日期:2020-03-31;被抽样单位名称:个体经营户胡建平;被抽样单位地址:泸州市龙马潭区蜀泸大道1号楼1幢104号(蜀泸大道5号);标称生产企业名称:泸州市安富酿造有限公司;标称生产企业地址:泸州市纳溪区百梯村一社;不合格项目:菌落总数;检验结论:不合格。
2、抽样单编号:GC20510000003932548;样品名称:安富特油酿造酱油;生产(加工、购进)日期:2020-04-10;被抽样单位名称:泸州市龙马潭区蜀泸大道1号楼1幢104号(蜀泸大道5号)(胡建平);被抽样单位地址:泸州市龙马潭区蜀泸大道1号楼1幢104号(蜀泸大道5号);标称生产企业名称:泸州市安富酿造有限公司;标称生产企业地址:泸州市纳溪区百梯村一社;不合格项目:菌落总数;检验结论:不合格。
现场检查:未发现不合格批次产品
2020年5月25日,纳溪区市场监督管理局执法人员向泸州市安富酿造有限公司送达了不合格产品的检验结果通知书等资料,并对企业生产厂区和库房进行了现场检查,未发现不合格批次产品。
产品控制情况:
1、精品安富酱油共生产45瓶,计22.5公斤,货值630元,已销售45瓶,共计22.5公斤,库存0公斤,共计0公斤,召回30瓶,共计15公斤,封存30瓶,共计15公斤;
2、安富特油酿造酱油共生产75瓶,计62.25公斤,货值420元,已销售75瓶,共计62.25公斤,库存0公斤,共计0公斤,召回23瓶,共计19.09公斤,封存23瓶,共计19.09公斤。
3、在该公司生活区、生产厂区、包装车间、成品库区域等生产生活相关区域未发现明显的违法违规现象。
对企业罚款80000元
经排查,造成该批次产品不合格的原因可能为生产工艺不当。该企业的行为违反了食品安全法相关规定。泸州市纳溪区市场监督管理局将上述两批次不合格产品与抽的不合格产品并案处置,于2020年7月27日对当事人下达《行政处罚决定书》,处罚情况如下:
1、警告;
2、没收违法所得315.9元;
3、罚款80000元。
对个体户罚款4000元
2020年4月14日,龙马潭区市场监督管理局对个体经营户胡某某经营场所进行了执法检查,未在现场发现该批次不合格产品。
经查明:胡某某不合格酱油产品为2020年4月14日从王氏商城C区82号门市购进精品安富酱油9瓶,价格是14元/瓶;安富特油酿造酱油9瓶,价格是6元/瓶,货值金额180元。上述两批次产品已全部用于抽样,无法召回。
经排查,该批次产品不合格的原因为生产环节造成。胡某某的行为违反相关规定。经研究决定对胡建平作行政处罚如下:
1、警告;
2、罚款4000元。
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