嗨大家好，好久没有跟大家分享美食了，今天去市场看到新鲜的 秋葵 特价1.99元/斤，已经好久没有看到优惠力度这么大的蔬菜了，赶紧买了点。其实秋葵一年四季都有卖，只是会根据季节不同而适当调价，不过这个价格买到新鲜秋葵的确是很少见。

话不多说，今天给大家推荐几个秋葵的家常做法，也能吃出高级感，赶紧来看看吧。

调料：食盐，蚝油，鸡精

1??秋葵洗净，然后放入开水中焯水1分钟左右即可捞出过凉，然后沥干水分，切成片备用；

2??木耳泡发好，洗净后备用；胡萝卜去皮洗净，然后切片备用；

3??大蒜去皮后拍几下，然后切成蒜末备用

4??锅中倒油，油热后放入蒜末炒香，然后将准备好的食材一同倒入锅中翻炒；

5??然后加入适量食盐和蚝油，翻炒均匀后，加少许鸡精再翻炒均匀后，即可关火出锅。

1??秋葵先焯水，然后过凉水后，沥干水分后中间切一刀备用；

2??大蒜去皮后拍碎，然后再切成蒜末备用；

3??锅中倒油，油热后放入蒜末炒香，然后倒入切好的秋葵翻炒；

4??放入盐和蚝油调味后，添少许清水大火收汁；

5??待汤汁收干后，加少许鸡精翻炒均匀，即可关火出锅了。

调料：食盐，生抽，蚝油，白糖，香醋，鸡精，香油

1??秋葵焯水后过凉水，沥干水分后切掉根部备用；

2??大蒜切成蒜末，小米辣切段备用；

3??准备一个大碗，将准备好的秋葵、蒜末和小米辣倒入碗中；

4??然后再加入生抽、蚝油、白糖、香醋、适量食盐、鸡精、香油，搅拌均匀；

5??将拌好的秋葵盛出装盘即可。

1??秋葵焯水后，沥干水分切片备用；

3??准备适量的葱花和蒜末备用；

4??锅中倒油，油热后先将鸡蛋炒熟，然后盛出备用；

5??锅中留底油，然后放入葱花蒜末炒香，再将秋葵放入锅中翻炒，然后加入炒好的鸡蛋，加食盐调味后，即可关火盛出享用。

调料：食盐，生抽，蚝油，鸡精

1??秋葵焯水后过凉水，然后沥干水分后切成小星星备用；

2??大虾去头，去皮，去虾线，然后将虾仁洗净备用；再准备一点蒜末；

3??锅中倒油，油热后先将蒜末炒香，然后放入虾仁，将虾仁炒至变色后放入秋葵；

4??然后加入适量食盐、生抽、蚝油翻炒均匀；

5??最后加少许鸡精翻炒片刻后，即可关火出锅享用了。