馒头是人们经常吃的面点,而且饱腹感特别强,在北方被当作是主食,南方常做出多种口味。但是,最近浙江省玉环市市场监督管理局组织了食品安全监督抽检,其中就有2批次馒头不合格。

金怀玉(玉环市玉城街道城中路甲23号)加工自制经营的红糖馒头,糖精钠(以糖精计)检出值为0.113mg/kg,规定为不得添加,不符合国家食品安全标准。

金怀玉(玉环市玉城街道城中路甲23号)加工自制经营的白馒头,糖精钠(以糖精计)检出值为0.0993mg/kg,规定为不得添加,不符合国家食品安全标准

针对食品安全监督抽检中发现的不合格产品,玉环市市场监督管理局已要求辖区所依法予以查处。

科普小知识:

糖精钠是有机化工合成产品,是食品添加剂而不是食品,除了在味觉上引起甜的感觉外,对人体无任何营养价值。相反,当食用较多的糖精时,会影响肠胃消化酶的正常分泌,降低小肠的吸收能力,使食欲减退。

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馒头作为一种主食,其安全和消费者身体健康息息相关。在此要提醒广大消费者,应当在正规可靠场所和渠道购买所需食品并保存相应购物凭证,如发现不合格产品,请向相关监管部门致电举报。