青稞酒，是青藏高原独有的产物，是青藏人民历经千年、凝聚勤劳和智慧的结晶。随着时代的进步，青稞酒也逐步发展成为集群化、规模化的产业，对推动当地经济发展起着重要作用。

青海省互助县，因独特的自然地理环境，造就了最佳的酿酒原料（青稞和水），也形成了酿酒所需的微生物圈。这里所酿造的青稞酒口感甘冽、回味无穷。尽管在青海的湟中、大通、湟源、贵德等多个地方也都有青稞酒厂，只因没有互助县那样得天独厚的环境，因此也无法像互助县青稞酒那样声名远扬。

特殊的酿酒环境吸引着越来越多的青稞酒企业在互助县开工建厂。据不完全统计，目前在互助县有近30家青稞酒生产企业，在互助县形成了一个完整、系统的青稞酒产业集群。所以，在青海乃至全国市场，消费者都习惯的将青稞酒称之为互助酒。

作为青海省青稞产业的重要组成部分，青稞酒对于青海经济的发展发挥着积极地作用。其中天佑德青稞酒公司凭借强大的企业实力和生产规模，在青海的税收、就业、消费等方面起到了重要的促进作用。

2017年，为做好青稞酒产业振兴计划，弘扬青藏文化，打造青藏名片，互助县举办了第一届中国青稞酒文化节。2018年，青稞酒文化节再次升级，一张代表青藏文化的名片正在孕育而生。

2020年9月18日，“命运多舛”的中国青海青稞酒文化节再次面向大众，拥抱每一位关注和支持它的粉丝。这也是2020年后疫情时代开展的活动规模大，时间跨度长、娱乐内容丰富的文化娱乐活动，备受社会各界的关注和期待。

9月18日-21日，让我们欢聚在青海互助，共同体验一场娱乐的盛宴。