号称天下第一汤的龙虎凤,是用什么食材做的?网友:完全不敢尝试
说到南北方的差异,似乎在每一个方面都不同,饮食习惯也是大不一样。南方的美食种类更为丰富,而且还有一些奇葩菜品,作为一名北方人去南方游玩可太长见识了。今天重点来说一说广东,连福建人都能吃的广东人,还有什么吃不下的呢?当然这只是网友们调侃的话语,重点是来衬托出广东人“能吃”。
并且说到广东人最爱的是什么?煲汤绝对是排第一位的,不管是去饭店吃饭还是在家,一碗汤羹绝对是少不了的。去广东人家里看看,煲汤的锅碗瓢盆可真齐全,汤类和小青菜是广东人的餐桌上必不可少的。
你知道吗,广东有一种非常出名的汤,还被称为“天下第一汤”,深受广东众人的喜爱。
它就是“龙虎凤”,听上去是很霸气的名字,好多人都想见识见识。但是如果外地人真的见到了的话,可就有点尴尬了,毕竟食材有些可怕,让我们这些“没见识”的外地人根本下不去嘴。
号称天下第一汤的龙虎凤,是用什么食材做的?网友:完全不敢尝试。
龙虎凤到底是什么?让广东本地人爱到不行,却让外地人惊吓不已呢?没有真正的龙,就用蛇来代替,蛇可不是很好找,价格也很高,所以这道汤的成本自然不低;虎则是用猫来替代,有的是家里养的猫,而有的是野猫,但是他们用的一般都是年纪比较大的猫,认为这样的营养和口感就越好;凤则稍微正常一些,用的是鸡来做的,但是也不是那种普通的饲料鸡,而是精心喂养的那种。
在广东,这是“天下第一汤”,尤其是在秋冬季节最受欢迎,人们争相去品尝。好多饭店都会有这道汤,价格也不低,一般在1、200块钱左右,精心烹饪好之后再上桌。他们认为秋冬喝这道汤,有着非常好的滋补效果,功效非常大。
这样一看,广东人的口味的确是比其他地方重,这要是在北方地区,这道菜基本上没人敢吃。就算是放到餐桌上了,绝大多数人都不会动筷子的。蛇肉可能有少数人会吃,但是猫肉绝对是不吃的,在北方地区完全没有餐厅是卖猫肉的。而且好多家庭都会养猫当宠物,更看不得人们去吃猫肉了。关于这道“龙虎凤”,网友们纷纷表示不敢尝试。
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