大型超市里

大量临近保质期的食品扔了太浪费

商家推出“临期商品”售卖专区

消费者会买单吗？

超市设置“临期商品”专区

在湖里SM商圈里的这家超市

每个月都会产生

近一万份临近保质期食品

为避免浪费，超市设置了“临期商品”售卖专区

在专区的货架上，

陈列着不少巧克力、坚果、饼干等

这些商品大多还有一两个月的保质期

售价也比原价低了不少

相关负责人介绍，对于原保质期一年的食品，他们一般会在保质期还剩下两个月的时候，把商品转到“临期商品”专区打折售卖。

超市工作人员 陈楠

正常转到临保专区的话，我们就会对商品进行一个打折，然后希望在保质期结束之前卖完，响应国家节省，不浪费食品的一个方向。我们在第一周开始清仓，一般是八折，第三周的时候是五折。

因为价格实惠

临期食品销售情况不错

自从设置了“临期商品”售卖专区

超市每个月可以减少3万多元的食品丢弃浪费

在体育路上的这家超市

也设置了临期食品专区

保质期剩余两三个月的食品

会被转到这个专区，折扣在2到7折不等

他们还专门安排了工作人员

定期查看专区货架上临期产品的保质期

防止过期产品流向消费者

超市工作人员 李晓玲

临保商品价格比较优惠，对于我们商家来说有助于我们出清。另外一个对于消费者来说的话，他买到这样临保的商品 价格比较实惠，避免了浪费。

不少消费者觉得临期食品打折销售

即减少了浪费，也让消费者得到了实惠

是一个“双赢”的举措

消费者

我是一般会比较乐意购买临期食品的，因为价格会比较优惠，然后买回去也会尽快吃掉。

消费者

是会购买 第二天的话会马上食用 而且价格上有优惠

消费者

比如说一些熟食买了当场就吃掉了，那种就没关系。

不过，也有一些消费者担心临期食品的质量问题，市场监管部门表示，临期食品是指还在保质期内的食品，依照相关规定，临期食品只要符合食品标签所规定的保存条件，都是可以合法的销售和流通，市民可以放心购买。另外，市场监管部门也会通过常态化的监管，来保障临期食品的质量安全。

市市场监管局食品流通安全管理处处长 黄隆瑚

消费者在购买临近保质期食品的时候，一定要看看这个食品是否符合标签标识规定的保存条件。同时在购买的时候，索取好购物小票，然后买回去之后要按照保质期的期限及时食用完毕。一旦发现购买食品有存在相关食品问题，要及时拨打12315消费者投诉热线。

厦门爱心食物银行

去年我市创建“厦门爱心食物银行”

将临期合格产品调配到网点门店

爱心食物银行现在运行得如何？

01

爱心食物银行见福分行

位于软件园二期的见福便利店，是我市首批开张的“爱心食物银行”之一，在店内的爱心专柜上，整齐摆放着面包、方便面，饮料等临期食品，，记者在现场看到，时不时会有外卖骑手、快递小哥前来扫码领取商品。

外卖骑手

有时候外卖跑的太忙了，到便利店可以顺便扫一下。而且供应还挺十足的，而且还是免费的，像对于我们比较基层的外卖服务行业，都挺好的，挺有爱心的。

相关负责人表示，爱心食物银行见福分行运行一年多的时间，门店已经拓展到100多家，累积向五万多人捐赠价值50万元的爱心食物。

见福便利店运营部经理 林振超

我们的品类由我们最开始的饮料泡面，现在逐步增加短保的一些商品，包括鲜食以及便当、三明治酸奶。其次领取对象上面的变化，之前我们更多针对环卫工、志愿者，接下来我们会覆盖到所有有需要帮助的人。

02

街道爱心食物银行

除了在便利店可以看到爱心专柜之外

爱心食物银行还拓展到了我市各街道

嘉莲街道支行在去年五月份成立，这里的爱心食物主要由见福便利店、元初超市等爱心企业捐赠，捐赠的物资包括大米、油等长保质期食品和各类临期食品，辖区里的特困户、低保户和低收入家庭可以免费领取。相关负责人表示，一年多来，企业捐赠的爱心食物品类增加了一倍多。

嘉莲街道爱心超市管理员 叶燕婷

现在算是他们不定期募捐，品类是越来越多，一两倍是有的。品类比较丰富居民来的时候看到都很开心。

市场监管部门表示

接下来，他们还将发动更多食品生产经营企业

积极加入到“爱心食物银行”

变浪费为慈善，让临期不“过期”