正安001—正安人的乡愁读本

正安001掌圈——打造属于本地人的掌上网络城市，拥有强大的两大核心功能：店铺宣传（店铺号）和发布需求。这里可以最全面的推广，你需要的恰好我们有

扫描文末正安001掌圈二维码或者阅读全文链接， 进入001分类信息平台，自助发布招聘求职、本地服务、房屋租售、生意转让、汽车交易、二手物品、优惠信息、农林牧渔、寻人寻物、微商部落、顺风车等信息，商家入驻，2元/条，置顶10元/天。商家入驻（店搜）200元/年。

正安001——贵州刚晋李文化传媒有限责任公司旗下平台，立足正安，面向遵义，辐射贵州。2018再度起航，打造属于您的乡愁读本！已与遵义001、最正安、刨遵义、遵义封面等平台，签订了战略合作框架协议，携手推动地方原创内容，打造领跑遵义、影响贵州的自媒体联盟。合作热线：13585054936，电子邮箱：27751533@qq.com

白果有毒，不能多吃！

随着入秋

街头银杏的果实——白果

也落了一地

据说白果营养价值比较高

很多市民会捡回家

还是满满的一袋

不少城市街头都有银杏树

它的果子究竟能否食用？

园林工作人员回复：

白果不能多吃

多吃易中毒

一口气吃了20颗，2岁男孩中毒殒命

据人民日报2015年10月8日报道，浙江2岁男孩欢欢，一口气吃了20颗白果，结果不幸的事发生了……约一个小时后，他倒在地上全身剧烈抽搐。

家人火速将孩子送往医院。但送到医院门口时，孩子已经奄奄一息。最后没有抢救成功。

奶奶哭着说道：“孩子挺喜欢吃的，我就一直给他剥，看孩子吃的开心，我也就没在意。谁知道这玩意儿会要了我孙子的命……”

类似事件时有发生

▼

那么白果应该怎么吃才安全呢？

▼

白果性平、味甘、略苦涩、有毒。很多人以为白果营养丰富，趋之若鹜，殊不知白果是一种中药材，一般不适合当做干果类零食吃。

过量食用可导致毙命，为此，应尽量少食，控制在10颗以内，如果对有些成分特别敏感者最好不吃。

还要注意的一点就是：儿童食用白果比成年人更加容易导致中毒，年龄越小死亡率越高，如果食用的白果是自家炒制或用微波炉烘烤，极有可能只有七八分熟。生白果的毒性比熟白果的毒性更强。

采摘白果也有风险

据长沙晚报2019年10月16日报道，长沙的刘女士在郊游时看到银杏树结出大量果实，她听说白果有较高的营养和药用价值，便捡了一大捧掉落的白果。

回家后，她感觉双手隐约有些痒，开始没有在意。第二天起床却傻眼了：不仅双手长出了大块红斑，面部也肿胀得厉害，又痒又痛。

△捡拾白果后，刘女士双手长出不规则的棕色印记

经当地医生检查后，诊断刘女士为接触性皮炎。医生表示，银杏树的叶子和种子（即白果）都有一定的药用价值，但是未经熟制加工的白果有毒。

人们采收时，如果皮肤接触到白果的汁液，汁液通过皮肤渗入体内，可能导致IV型变态反应，可累及全身器官和组织，轻者引起红斑、肿胀、水疱、大疱、糜烂等，严重时可发生呼吸困难、肺水肿和过敏性休克等。

为了健康和安全

不要随意采食街头的白果！

来源： 大潮网、人民日报、长沙晚报等

编辑：小幺妹

就让我们，

用这朵代替鲜花

送给这段日子里

最可爱的人！