42岁的冯女士一个月前发现自己的脸蜡黄，眼睛周围有黑眼圈，认为是睡眠不足所致。那天，她在厨房做饭时，突然晕倒了。她儿子听到响声就把她送进了医院。

医生为她做了全面检查，发现冯女士肝脏有一个大肿瘤，被诊断为晚期肝癌。医生告诉他们：发现晚了，已经错过了手术的机会，如果坚持透析可以延长半年。她的儿子和女儿也痛哭起来。得知自己无法治愈后，冯女士不想拖累孩子。她自愿放弃治疗，并于2月去世。

据了解，冯女士3年前发现肝炎，但她没有感觉到任何不适，所以她没有在意。她以前在一家房地产公司工作。她早上7点要上班，没时间做早饭。她儿子很爱她，经常在楼下的早餐店给她买些油条。生活中，冯女士也喜欢吃油炸食品。家里炸的素丸子从来没有断过，她也不愿意把炸好的油扔掉。她经常反复使用它。肝炎患者怎么能经常吃油条

油炸食品，如油条，很受欢迎。如果偶尔吃，不会影响身体，但如果经常吃，会加重肝脏的负担。油炸食品会产生大量脂肪和反式脂肪酸，这两种脂肪酸都会被肝脏代谢和转化。经常食用会加重肝脏负担，还会增加肝脏脂肪含量，诱发肝病。

肝炎患者，肝功能较弱，常吃东西，只会加重病情。其次，重复使用油脂会产生苯并芘，苯并芘是一种致癌物质，长期使用，会严重损害肝脏。肝脏病变后，会出现三种异常

异常一，肤色发黄面部发黄很可能是肝损伤后黄疸引起的。当体内的胆红素不能及时代谢时，含量就会上升，而积累到一定程度会导致黄疸，导致脸色发黄。胆红素过多，也会进入肾脏，随尿液排出，引起尿液变黄。如果尿液长期呈黄色，建议尽快检查肝功能。

异常二，肝掌肝掌是手掌上的红色斑点和斑块，按压后呈白色。

异常三，凌晨一到三点总是醒来，身体有出血倾向

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