过了一个2020年，红了很多的东西。其中之一的就是螺狮粉。这个被冠名闻起来臭，吃起来香的东西，和臭豆腐差不多的广告词，却有着不一样的特色。

柳州，一个你可能没有太听过的城市，但是如果提起一个特产，可能很多螺粉们都知道，因为产自他们那个地方的螺狮粉可谓是远近闻名。下面就先给没吃过这款美食的朋友科普一下螺狮粉！
螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。是柳州最具地方特色的名小吃。

螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。

好多东西都是如此，听别人说的不如自己亲自去尝试。再好的东西不去尝试。估计到了喜欢的人那里是美味，到了不喜欢的人那里就成了众矢之的。而小编在没有吃之前也是抱着新奇的心态。由于家里那位平时喜欢刷某音，又特别喜欢美食，所以家里平时屯了很多的各色美食。而最让我难以接受的就是螺狮粉的味道。因为可以这么说她一个人，全家人都得跟着闻味哈。那种特殊的气味没吃过或者没闻过的人是形容不出来的。当时的感觉就是，闻起来那么难闻，能好吃吗。
突然有一天晚上，感觉肚子很饿，又没有什么吃，想起家里还有一包螺狮粉，所以就做着吃了，那味道真的是…然而当吃起来的时候，才知道原来味道还是不错的。怪不得喜欢的人爱死，不喜欢吃的人讨厌死。然而我们只是吃你却不知道它却催生了一个你根本就想不到的职业，那就是螺狮粉“闻臭师”，据说年薪50万呢。羡慕吧哈。不过羡慕归羡慕，我们是做不来，因为他们是专业的工作也是辛苦的。据一位工厂的员工透露，每天工作就是闻厂里一共60缸、300吨的酸笋。判断它们是否成熟，并对每一缸酸笋的色泽、成熟程度进行记录。他一度也想过改行，但现在，人家说你是做螺蛳粉的吧，“我会说对啊，特别自豪”。

所以360行，行行出状元，我们不要去羡慕任何一个人的光彩，因为每个成功的背后都背负着无比的心酸。只要我们用心去干，终究会在自己所在的行业发光发热，成就自己的同时，为社会为人民创造更大的价值。