经常听到阿姨问,宝宝的辅食到底可以添加什么调味品呢?大家都知道,月龄小的宝宝是不能吃盐的,所以有些阿姨就困惑了,辅食一点味道都没有,宝宝怎么会爱吃呢?为了解决阿姨们的问题,我们今天就来介绍一些适合宝宝食用的健康调味品!

1岁以内的宝宝

不满1岁的宝宝,辅食中不要加盐和酱油,哪怕标注宝宝专用的也不可以。但是可以选择添加一些天然调味品,例如纯天然的芝麻酱、无添加的番茄酱等。需要注意的是,这些调味品一定要选无盐款,单一成分!例如,番茄酱的配料就只有番茄,这样的调味品才适合宝宝。天然的调味品既能增加辅食风味,也可以补充营养元素。

1-3岁的宝宝

1岁以后的宝宝,辅食不再强调完全无盐。但是也应遵循淡味的原则,适量添加。这时候可以挑选品质可靠、低糖少盐的调味品。

下面列出了六种辅食调味品,建议的食用月龄及方法都有备注,大家可以参考~

No.1

海带粉

海带可以补碘,但是对于消化能力不太好的小宝宝来说,海带不好消化,还是要谨慎食用。选择配料只有海带,没有其他添加剂的产品即可。海带属于海产品,要确认宝宝是否对海鲜过敏!

建议月龄:10M+

食用方法:煮面;煮粥;煲汤

No.2

牡蛎粉

牡蛎补锌,我们平时也比较少能买到新鲜牡蛎,牡蛎粉算是个替代品。购买配料只有牡蛎,不含其它成分的牡蛎粉。要注意的是,牡蛎也是海产品,海鲜不过敏的宝宝才能食用。牡蛎粉开封后需冷冻保存,尽快食用完。

建议月龄:12M+

食用方法:煮汤放一点提鲜,不建议炒菜的时候加,味道比较腥

No.3

花生酱

花生富含不饱和脂肪酸和多种维生素,可以适量给宝宝食用。同样要选择配料只有花生的产品。花生酱一般分颗粒和幼滑两种,18月龄以上,咀嚼力较好的大宝宝,可以买颗粒状的;小宝宝需要买幼滑的。注意,花生容易引起过敏,需要确认宝宝对花生是否过敏后再食用。

建议月龄:12M+

食用方法:可用于涂抹吐司、馒头;凉拌面条;凉菜调味

No.4

虾皮粉

虾皮钙含量比较高,也有特殊的风味,能为辅食提鲜。但是虾皮(包括无盐虾皮)的钠含量都比较高,也可能存在较多的亚硝胺物质,虽然可以在辅食中加虾皮粉调味,但是不建议经常性地给1岁以下的小宝宝食用。

建议月龄:12M+

食用方法:煮面;煮粥;煲汤;调馅儿等

No.5

芝麻酱

芝麻酱富含蛋白质,脂肪及多种维生素和矿物质,芝麻酱比较好选择,大多配料都不含其他成分,白芝麻酱和黑芝麻酱都可以,根据宝宝口味和喜好选择。

建议月龄:10M+

食用方法:做面食(馒头、吐司);凉拌菜调味

No.6

奶酪

奶酪含有丰富的钙质和优质蛋白质,是营养密度很高的一种乳制品,奶香味也可以增加辅食风味。购买的时候尽量选择原制奶酪,而不是再制干酪。原制奶酪一般配料表只有奶、盐、菌、凝乳酶等几种简单原料;注意看选营养成分表,选择钠含量低,钙含量高的奶酪。

建议月龄:12M+

食用方法:拌水果、蒸鸡蛋、做土豆泥等

坚持看到这里的阿姨,小编再教你们一个小绝招,那就是自己制作辅食调味品!

No.1

麦片粉

原料:即时麦片

做法:打碎装瓶。就是这么简单利索。打碎的麦片更好熟一些,熬粥的时候可以放一些增加粥的粘稠度和香味。

No.2

香菇粉

原料:两颗香菇

做法:香菇洗净去根,切片。暴晒两天或者在烤箱里烤成香菇干。要干到一掰就断,再放到料理机打碎,或者用擀面杖手动擀碎。香菇粉放在粥、汤、饺子馅里都可以。

No.3

紫菜虾皮粉

原料:紫菜,无盐虾皮

做法:紫菜在水中泡发。无盐虾皮泡一小时,至少换三次水去咸味。紫菜切碎,虾皮捞出来控干水分。在无油无水的锅中炒焙,大约30秒,紫菜和虾皮变成一碰就碎的状态即可。也可以用晾干的方式等两天,或者微波炉加热十秒。最后用料理机打碎,装瓶。

No.4

西红柿酱

原料:西红柿一个

做法:西红柿洗干净,放到开水里煮两分钟。捞起去皮,放进料理机打碎。倒在无油无水的锅里不停翻炒3分钟,趁热装瓶。做面条的时候放一勺自制的番茄酱更美味!

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