很喜欢家门口的小馆子，

里面灯光恍惚，

人影散乱，

喧腾热闹，

走进门去，

温暖与香味顷刻抵达，

人情味十足。

在饿了的时候，

这些馆子里的家常菜，

最下饭。

这些菜品往往快捷美味又便宜，

虽然环境上没那么讲究，

但同样吸引人前往~

程丽饭店

一家小馆子，只有四张桌子，店里收拾的干净利整。菜品图片挂墙上，一目了然的。都是些家常菜，上菜也快，价格也亲民。

招牌的尖椒肥肠，肥肠处理的干净，量给的也足，既有嚼劲还烂糊，嫩嫩的，只是现在涨价了。

鱼香肉丝，酸甜口，超级下饭。肉末茄子、溜肉段、葱油豆皮等等都是家常味，下饭菜，实实惠惠的，周围邻居都把这当小食堂。

地址：大连市中山区麒麟东巷14号

满口香杀猪菜

找他家需要仔细看，杀猪菜三个字大，紧贴着居民楼外侧有一个牌子，店不是很大，经常各种杀猪菜，炖酸菜、血肠、白肉、肉肠、护心肉等等，味道真不错。

五花肉、血肠和酸菜这么一炖，有种农村大柴锅的味道，酸菜炖的烂烂糊糊的，五花肉肥而不腻，血肠入口即化的，香喷喷的。肉肠单独来一盘蘸酱，里面有猪肉丁。

肉肠、大肠也是特色，拼一份，真是满口香，还有一点它家的米饭是红米饭。

地址：大连市西岗区建设街(格林豪泰酒店斜对面的胡同内)

随意饭店

在一个居民区内，门脸很普通，一家典型的小店，菜单挂墙上，就是一个家常馆子。

糖醋黄花鱼，小黄花炸的外酥里嫩，沾着糖醋汁吃，香香甜甜的；

葱油豆腐皮，他家的招牌菜之一，非常入味，豆皮又薄又有口感。口水肉，有点像红油肉加海鲜，有虾仁，肉，鱿鱼，挺好吃的。人多时，上菜需等待。

地址：大连市西岗区胜利桥北民乐街(近俄罗斯一条街)

马习习私房菜

侯一小区的马习习开的有年头了，店面不大，家常菜做得很有特色，菜量大，价格实惠。招牌的老三样必点菜，排骨烧鲤鱼、脱骨凤爪、肉丝豆腐，都可以试试。

排骨烧鲤鱼，烧的鲤鱼在上面，下面就是排骨，鲤鱼外皮有点焦糊的脆感，鱼味和排骨的味道融为一体。

脱骨凤爪，是道凉菜，鸡爪脱骨处理，味道是经过秘制的，Q弹劲道，越吃越好吃，是喝酒的必备下酒菜。

肉丝豆腐，豆腐好像被煎过，表皮不破，内里又很嫩，上面放着肉丝，真是好吃，必须点。

地址：大连市沙河口区沙跃街93号中心医院附近的一个胡同里。

苑合米线炒菜

号称最不正经的米线店，米线一般，炒菜受儿。没有环境可言，就像十年前你家门口小饭店的环境，服务大姐老热情了。

鱼香肉丝是招牌，甜中带着酸，小酸，小甜，小辣。肉丝滑嫩下饭神菜。

虎皮尖椒肥肠，肥肠是自己家弄的，他家菜品味道真不错，基本都是下饭。

地址：大连市甘井子区促进东街19号

溢香饭店

号称“食堂”的香炉礁著名粑粑馆，有八九张桌子，太复杂的菜没有，味道也很大众。特别实惠，量大价低。

美式炸鸡，大块的鸡肉，炸得火候刚好，非常入味。外酥香内肉嫩。反正就是酥酥香香的，不用蘸番茄酱也好吃。

红油肉也是超喜欢的一道菜，感觉是比软炸肉还好吃，红油里放的糖、蒜、陈醋、汤等，肉切成了两半，里面的肉清晰可见。蘸上红油，香甜。

地三鲜、锅包肉、宫保鸡丁、火爆大头菜等之类，统统都是家常菜。这种店最适合吃饭去，点两个菜，再来碗米饭，特别的下饭。

地址：大连市沙河口区香锦街与香河街交汇口

昌兴菜馆

名副其实的小粑粑馆，就是位置有点偏，从武昌街往里走。看某些菜品似乎很眼熟，像麻辣牛肉、炸蘑菇在这里都能吃到。

去了一定要点那个风味茄子，裹了蛋黄，能吃出香酥的口感。

鱼香肉丝、鱼香虾仁、鱼香土豆片、辣子鸡都是下饭菜。是个实实在在吃饭的地儿。

最有名的菜是藤椒鱼，鱼肉浸入汤汁，鲜香麻辣的口感真带劲，推荐的乌江鱼，肉质细腻主要是刺少，炖的时间越长越入味。里面有配菜，白菜娃娃菜豆腐金针菇等等。

地址：大连市中山区武昌街东山公寓附近

今日互动

你认为必吃的馆子是哪家？