终于到周末了，今天想和暖粉们来说点轻松的话题。最近大家都有哪些困恼或烦恼呢？
暖暖猜脱发、白发肯定是大多数中老年人都有的困扰。因为一旦头发稀疏、发白总会给人一种苍老的感觉；颜值、形象瞬间大打折扣。
昨天暖暖美食群里的王大姐，就跟我私信抱怨：
“年轻真好”！4、50岁后这想法一年比一年强烈，以前打死也不肯服老，但头发不争气的一根根变白。洗一次掉一大把！连最珍视的脸蛋也一点一点塌陷，黯淡...哎，不服都不行！
上了一定年纪后身体必然都会走下坡路，想要比同龄人看起来年轻5~10岁，日常保养就尤为关键。
如果您也有①失眠、面容憔悴；②掉发白发；③ 腰腿酸软；④ 记忆衰退等迹象；就要当心了。很可能是肾虚！
俗话说：“十人九肾虚”、“冬季进补，开春打虎”，进入立冬后，就是养肾的黄金时期！很多人觉得自己肾不好，悄悄买一大堆补药、保健品，大几千砸下去，结果进补不成反伤身！
药补不如食补，中医有句古话叫“秋吃白，冬吃黑”，意思是：冬天吃黑色食材，可以调节机体适应气温的骤变，来强健体质、改善手脚冰凉等。今天暖暖就推荐几种黑色食材，让你越吃越美~
立冬后，必吃这5种黑色食材
食材界的“黑色食材”颇多，外表虽不出色，但营养价值没话说。《黄帝内经》认为，五色分属五脏，黑色独入肾经。用它们入菜，在瑟瑟寒冬里给家人营养又滋补的一餐~
1、黑米：
黑米中蛋白质、脂肪及8种人体必须氨基酸，均比普通白米高，并含铁、锌、铜、锰、钙、镁等多种微量元素。冬季吃黑米，补血益气、滋阴益肾。
2、黑豆：
中医认为，黑豆药食同源，入脾经、肾经。有“豆中之王”的美称，黑豆富含蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸等多种营养物质，有助于补气解水肿、益肾强身。
3、黑枣：
被称为“营养仓库”，尤其对于女性而言，平时多吃有美容养颜、补气养血的作用。
4、黑木耳：
黑木耳不但是餐桌上的美食，更是我国传统的食疗养生佳品之一。素有“食物中的阿司匹林”的美誉，根据古书记载，有活血、清肺益气等功效。
5、今天的主角-黑芝麻：
黑色入肾，黑芝麻就是代表食材之一。
《本草纲目》更记载道：“服至百日，能除一切痼疾。一年身面光泽不饥，二年白发返黑，三年齿落更生。”
黑芝麻享有“益寿佳品”的美称，营养丰富，富含不饱和脂肪酸、卵磷脂、蛋白质和多种微量元素及矿物质。
丰富的铁，对缺铁性贫血有好处，其含有的维生素E居植物性食品之首，能清除自由基，美容养颜和延缓衰老；此外它还是补钙佳品，所含的钙质是牛奶的7倍，鸡蛋的14倍。
数据来自@薄荷营养师
黑芝麻的创意吃法，秘诀都在这
黑芝麻的吃法很多，最经典的吃法有黑芝麻糊、芝麻馅汤圆、黑芝麻酱...今天暖暖又来锦上添花，增加一道新吃法【乾隆白菜】。
黑芝麻的加入，不仅给乾隆白菜增加了一份香味，营养更是翻倍。大白菜以“粗纤维”著称，富含维C，尤其是干燥季节多吃，可起到护肤和养颜效果。
关键是，制作这道菜您都不用开火，甚至不加一滴油，就能好吃到根本停不下来！
麻酱的香、醋的酸爽，再加上白菜的爽脆清甜融合在一起，极其开胃，有人曾夸赞说是这世上zui好吃的白菜。
想当年北奥会开幕时，前门大街老字号的乾隆白菜，每晚不到7点就能卖光。不光国人喜爱，外国友人更是抢着吃，足以见“乾隆”这块金字招牌的吸引力。
做法特简单，关键于在麻酱汁的调制，只要掌握好万能比例，白菜不仅爽脆，还极为开胃。（拉至后文可揭秘大厨私密做法~）
黑芝麻+它，强强联手效果加倍
冬吃黑对身体好，但单吃某一种食材，恐怕很难在短时间内收获理想的滋养效果。而且众所周知，黑芝麻是个好东西，但很多人不知道的是——
黑芝麻外皮有一层保护膜，是一种非常难消化的食物。
所以暖暖严选田陌上团队邀请到了营养学专家、中医学者团队，用5大药食同源的食材反复尝试、调配。
在原有九蒸九晒的黑芝麻中，加入了药食同源的黄精、桑葚，对肾脏多方面的养护。再有补血护肝的红枣、枸杞的加入，才有了这款黑葚糕。
每天下午来上那么一块养生小糕点，入口满满的芝麻香味儿，咀嚼后夹杂着桑葚的酸甜，满满的自然食材的味道~
小小一块浓缩多种食材营养，更适合现代人快节奏的养肾方式！每次熬夜时来一颗，精力满满。暖暖自个吃了一个月，皮肤状态都好了很多，睡眠质量也提升了！
连北京中医医药大学杨星教授，也推荐我们平时可以多吃一些黑葚糕，健康食材让身体有活力！
想要查看黑葚糕更多详情，可拉至文末。戳视频↓看看黑芝麻如何入菜？这道不开火不加一滴油，乾隆皇帝都爱不释手的【白菜】到底是怎么做出来的吧~
乾隆白菜
▲点我，我是视频
食材
白菜叶 /黑芝麻/ 芝麻酱
盐/ 白糖 / 醋 / 老抽 / 香油
做法
- 1 -
食材处理：准备一颗大白菜，用刀给白菜底部改刀，拔下第四层~第六层的白菜。
做这道菜为什么不选择白菜芯？
大厨：菜芯儿是营养的核心，口感脆嫩，更适合煲汤。外皮可以做醋溜、炝炒等，每个部位都有不同的吃法。
- 2 -
清洗：白菜洗净加少许盐杀水，一定要控干水分（好吃的关键点），然后将白菜叶和白菜帮分开，将菜叶用手撕碎备用。
- 3 -
调制酱汁：取一只大碗，芝麻酱中加入1勺老抽、1勺生抽、白糖适量，半勺米醋，少许2克盐、少许香油，顺着一个方向充分拌匀即可。
- 4 -
最后：将吸干水分的白菜倒入其中，手套上一次性手套，直接抓拌均匀，最后撒上一层香酥的黑芝麻，5分钟快手菜搞定~
- 严选好物推荐 -
传统食补食材搭配单一，很难被人体吸收。
这也是暖暖严选田陌上团队做这款黑葚糕的主要原因，它科学配比、药食同源、高倍浓缩多种食材营养。小小一块比一大碗中药还管用！
江西上饶黑芝麻、云南鸡头黄精、四川大凉山桑葚、宁夏枸杞、新疆红枣，个个都是一顶十的好食材。
就拿黑芝麻来说，很多厂家都会选择用越南、缅甸的康芝麻，价格便宜，里面的营养价值也不高。
因此，我们在挑选黑芝麻的时候更加用心，选用成本要贵出一半的江西上饶黑芝麻。
“古饶州府盛产芝麻，颗粒大，饱满、纯黑而有光泽”，江西黑芝麻历史悠久，在唐朝早就名扬海内外。脱壳率少，营养保留更完整，被人体吸收的营养物质也更多。
暖暖严选黑葚糕不仅原料挑剔，制作工艺上更是讲究。
黑芝麻要经历过九蒸九晒，人体才更容易消化，营养价值才能发挥出来。只为给你们更放心、用心的产品！
为了出一款好吃又管用的小糕点，严选团队一个月的时间往返亳州工厂17回，打样打了上百种，一点点的微调，才确认下来。
黑葚糕闻起来很香，口感酸甜带点类似龟苓膏的中药清香，后味是九蒸九晒黑芝麻的淡淡香味，回味甘甜。
除此之外，为了口感和健康考虑，我们摒弃了常见的冰糖、麦芽糖浆，选用了成本贵10倍的纯麦芽糖。由大米和麦芽发酵熬制而成，有益健康。
黑葚糕中不添加任何防腐剂、添加剂。权威机构的各项检测奉上，让您吃的健康、吃的放心！
独立小袋装方便携带，下午5点-7点肾精当道，这时候肾经旺盛，食用较佳。比起垃圾食品，营养成分高多了~
不少吃过的粉丝，食用了一段时间后，给我们发过来的反馈，十分惊喜：
吃过的粉丝连夸满意“香味醇厚，浓浓的芝麻香”“口感好”“头发黑了点”，更是吸引了不少回头客。
用户真实反馈：
43岁的李女士发现自己掉发越来越严重，头顶稀疏，不仅显老、气质也变差。连平时最爱的广场舞也不敢去，生怕老姐妹们笑话。
原本抱着试试的心态，吃了黑葚糕一段时间，惊喜发现掉发渐渐减少，发质也乌亮了，自信算是终于找回来了。
作为上班族的小岚，长期有痛经、失眠、腰酸的苦恼，看了很多中医都说是长期劳累导致肝和肾出现了问题。
在朋友推荐下吃了4盒黑葚糕，不仅睡眠变好了，脸上也是肉眼可见的恢复血色，公司老板都夸她变漂亮了~
双11返场暖粉福利：错过双11，别错过现在。返场活动价低至50.5元/盒！仅限11.14-19日，一盒里有30小块，满满药食同源。一口一个，吃了还想吃！
食养是一个需要长期坚持的事情，不可能吃一天两天就会有明显变化，建议买2月装（4盒）及以上。吃上两三个月，好好调养五脏，你会发现整个人都焕然一新！
PS：暖暖还准备了一款木糖醇版，点击上图选择规格，血糖高和糖尿病人也可以适量吃。建议每天2-3颗，不宜过多。（原料含有一定糖分，吃起来会有甜度）
暖暖的味道
每一道菜都是家的味道
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